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 Du bist hier: STUDY ROOM / Iß & Trink! / Essen & Trinken (DE-IT)
 
Essen & Trinken :: Cibi e Bevande

 

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Obst (Früchte) und Beeren
Gemüse
Getreideprodukte
Fisch und Meeresfrüchte
Fleisch
Milchprodukte
Eier
Nüsse
Öl und Fett
Gewürze und Saucen
Süße Leckerbissen
Suppen
Schnellimbiss
Andere
Getränke
Frutta e bacche
Verdure
Prodotti del grano
Pesce e frutti di mare
Carne
Latticini
Uova
Frutta secca in guscio
Oli e grassi
Spezie e salse
Dolciumi
Zuppe, minestre
Fast food (cibo di rapida cottura)
Altri
Bevande

 

 

 

Obst (Früchte) und Beeren
der Apfel
die Aprikose
die arktische Himbeere
ein Bratapfel
die Banane
die Marmelade, Konfitüre
die Brombeere
die schwarze Johannisbeere
die Schwarzbeere, Blaubeere
Boysen-Beere
der Sanddorn
Cantaloupe-Melone
die Karambola
die Kirsche
die Aronia-Beere
die Zitrusfrucht
die Klementine
die Sumpfbeere, Multbeere
die Preiselbeere
die Moosbeere
die Kriechenpflaume
die Dattel
das Dörrobst
die Feige
die Stachelbeere
die Weintraube
die Grapefrucht
die Honigmelone
die Wacholder-Beere
die Kiwi-Frucht
die Zitrone
die Limette
die Mandarine
die Melone
die Nektarine
die Orange, Apfelsine
die Papaya-Frucht 
die Passionsfrucht
der Pfirsich
die Birne
die Ananas
die Pflaume, die Zwetschke
der Granatapfel
die Dörrzwetschke
die Rosine
die Himbeere
rote Johannisbeere, Ribisel
der Rhabarber
die Hagebutte
die Vogelbeere (Eberesche)
die Mandarine
Sharon
die Erdbeere
die Erdbeere
die Mandarine
die Wassermelone
die weiße Johannisbeere
Gemüse
die Artischocke
der Spargel
die Aubergine
die Avocado 
die Folienkartoffel
die Bambussprossen
die Bohne
rote Beete, der Rauna
der Kohl, das Kraut
die Karotte, die Mohrrübe
der Blumenkohl, der Karfiol
der Sellerie
der Krautsalat
der Mais
die Zucchini
die Gurke
der Fenchel
die Folienkartoffel
der Grünkohl
der Lauch
die Linse
der Kopfsalat
der Kartoffelbrei
der Champignon
der Pilz
die Olive
die Zwiebel
der Zwiebelring
der Paprika
Pastinak
die Perlzwiebel
die Kartoffel
die Kartoffelschale
der Kürbis
der Salat
die Schalottenzwiebel
der Spinat
die Frühlingszwiebel
die Steckrübe
die Tomate
die (weiße) Rübe
Frutta e bacche
mela
albicocca
lampone artico
mela al forno
banana
marmellata di frutti di bosco
mora
ribes nero
mirtillo
lampone
mangostano
melone cantalupo
carambola
ciliegia
bacca amara
cedro
clementina
rovo cameromoro
mirtillo rosso
mirtillo palustre
susina selvatica
dattero
frutta secca
fico
uva spina
chicco d'uva
pompelmo
melone (varietà dolce)
bacca di ginepro
kiwi
limone
limetta
mandarino
melone
nettarina, pescanoce, nocepesca
arancia
papaia
frutto della passione
pesca
pera
ananas
prugna
melagrana
prugna secca
uva passa
lampone
ribes rosso
rabarbaro
frutto della rosa canina
sorba selvatica
mandarino (senza semi)
sharon, cacomela
fragola
fragola
mandarino
anguria, cocomero
ribes bianco
Verdure
carciofo
asparago
melanzana
avocado
patata al forno
germoglio di bamboo
fagioli
barbabietola rossa
cavolo cappuccio
carota
cavolfiore
sedano
insalata russa
mais
zucchina, zucchino
cetriolo
finocchio
patata arrostita nella sua buccia
cavolo verde
porro
lenticchia
lattuga
schiacciata (patata schiacciata)
fungo
fungo
oliva
cipolla
anello di cipolla
paprica
pastinaca
cipolline sottaceto
patata
buccia di patata
zucca
insalata
scalogno
spinacio
cipollotti
navone
pomodoro
cavolo rapa

 

Getreideprodukte
Bagel, Brezenring
das Baguette
die Gerste
der Teig
der Keks, Crackers
das Brot
der Brotteig
die Semmelbrösel, das Paniermehl
Brioche
der Buchweizen
die Semmel, das Brötchen
der Kuchen
der Kuchenteig
Kanapé
die Flocken, Flakes
die Flocken, Flakes
die Cornflakes
Mondamin
das Butterkeks
der Windbeutel
das Omelett, der Pfannkuchen
der Pfannkuchenteig
das Knäckebrot
das Croissant, Kipferl
die Kroutons
die Brotrinde, Brotkruste
Krapfenteig
der Teig
der Hartweizen
der Fladen, Fladenbrot
das Mehl
das Weißbrot
Frittierteig
Frittierteig
das Knoblauchbrot
ein Hamburger Semmel
Hot dog
der Brotlaib
Makkaroni
das Malz
das Malzbrot
die Hirse
das Müsli
die Nudel
der Hafer
die Haferflocken
der Haferbrei
der Pfannkuchen
der Pfannkuchenteig
dieTeigwaren
die Pirogge (salzig)
der Brei
das Kartoffelbrot
die Breze
der Reis
die Semmel
der Roggen
das Roggenbrot
das Butterbrrot
das Sauerteigbrot
Spaghetti
süßes Brot
das Knäckebrot (dünn)
das Toastbrot
der Weizen
das Weizenbrot
das helle Brot
das Vollkornmehl
das Vollkornbrot
Prodotti del grano
bagel (panino a ciambella)
filone di pane, baguette
orzo
pastella
biscotto
pane
impasto del pane
pangrattato
brioche
farina di grano saraceno
ciambella, panino dolce
torta
impasto della torta
tartina
cereali
cereali
fiocchi di granturco
amido di granturco, maizena
cracker
bigné alla crema
crêpe
impasto della frittella
croccante
cornetto
crostino
crosta di pane
pastella per i fritti
impasto per il pane
grano duro
focaccia
farina 
pane francese
pastella della frittella
pastella per i fritti
fetta di pane caldo spalmata di burro e aglio
panino all'hamburger
hot dog
pagnotta di pane 
maccheroni
malto
pane al malto
miglio
muesli
pasta, tagliatella
avena
fiocchi d'avena
porridge alla farina d'avena
pancake
pastella del pancake
pasta
pasta per dolci
porridge 
pane di patate
ciambellina croccante salata
riso
rollé
segale, segala
pan di segale
sandwich
pane lievitato naturalmente
spaghetti
pane agrodolce
biscotti sottili croccanti
toast
frumento, grano
pane di frumento
pane bianco
pane integrale
pane integrale

 

Fisch und Meeresfrüchte
die Anschovis
der Meeresbarsch
die Brachse
die Muschel
die Muschel
Der Kabeljau, der Dorsch
der Krebs
der Flusskrebs
die Seezunge
der Aal
der Flunder
der Schellfisch
der Hering
der Hummer
die Makrele
 
 
die Muschel
der Tintenfisch
die Auster
der Barsch
der Hecht
der Flunder
die Krabbe
die Garnele
der Krabbencocktail
 
der Lachs
der Lachs
die Ölsardine
die Kammmuschel
Scampi
ein Krustentier
Shrimps
die Qualle
die Forelle
der Thunfisch
der Steinbutt
Fleisch
der Speck
das Rindfleisch
das Huhn, das Hähnchen
die Hühnerbrust
das Hühnerbein
Hühnersuppe
der Hähnchenflügel
ein kalte Platte
das Kotelett
die Ente
der Erpel
der Kalbsbraten
das Filet
die Gans
der Schinken
das Hamburger
der Hase
Kebab
die Niere
das Lamm, das Kitz
das Wammerl
die Leber
die Fleischpirogge
das Hackfleisch
das Rebhuhn
der Pepperoni
der Fasan
die Taube
das Schwein
das Geflügel
die Wachtel
das Kaninchen
das Ripperl
der Rostbraten
der Lammbraten
die Wurst
der Braten
das Steak
der Eintopf
der Schwanz
das Filet
die Zunge
der Truthahn, die Pute
das Kalbfleisch
das Wildschwein
Pesce e frutti di mare
acciuga
pesce persico
abramide
mollusco
noce di mare
merluzzo
granchio
aragosta
sogliola di dover
anguilla
passera nera
eglefino
arringa
aragosta, astice
sgombro
rana pescatrice
triglia
cozza
polpo
ostrica
pesce persico
luccio
platessa
scampo
gamberone
cocktail di gamberi
pesce palla
salmone
salmone
sardina
capasanta
scampi
frutto di mare
gamberetto
calamaro
trota
tonno
rombo
Carne
pancetta
carne di manzo
pollo
petto di pollo
coscia di pollo
brodo di pollo
ala di pollo
carne fredda
costoletta
anitra
anatroccolo
scaloppina
filetto
oca
prosciutto
hamburger
lepre
kebab (spiedino di carne e verdure)
rognone
agnello
lardo
fegato
pasticcio di carne
carne tritata
pernice
salamino piccante
fagiano
piccione
maiale
carne bianca, pollame
quaglia
coniglio
costate
roast beef
agnello arrosto
salsiccia
lomabata, controfiletto
bistecca
stufato (stufato di manzo)
coda
filetto di manzo
lingua
tacchino
carne di vitello
cinghiale

 

Milchprodukte
der Blauschimmelkäse
der Käse
ein Käsestäbchen
der Cottagekäse
die Sahne
der Dipp, die Dippsauce
die Schlagsahne, das Schlagobers
die saure Sahne
die Schlagsahne, das Obers
der Joghurt
Eier
gekochte Eier
das Hühnerei, Ei
ein gebratenes Ei
ein hart gekochtes Ei
ein pochiertes Ei
ein weich gekochtes Ei
ein Omelett
ein Rührei
das Omelett
das Rührei
Prodotti caseari
formaggio con venature verdastre ( gorgonzola, ecc.)
formaggio 
bastoncino di formaggio
fiocchi di latte
panna
bagno (salsa)
panna molto densa
panna acida
panna montata
yoghurt
Uova
uova alla coque
uovo
uovo fritto
uovo sodo
uovo in camicia
uovo alla coque
frittata, omelette
uova strapazzate
omelette, frittata
uova strapazzate

 

Nüsse
die Mandel
die Cashew-Nuss
die Kastanie
die Haselnuss
die Erdnuss
die Pistazie
geröstete Erdnüsse
gesalzene Erdnüsse
die Walnuss
Öl und Fett
die Butter
die Butter
die Margarine
die Mayonnaise
das Olivenöl
Gewürze und Saucen
das Piment
Basilikum
das Lorbeerblatt
die Pommeranze
die Brühe 
die Fleischbrühe
eine braune Sauce
die Kapern
die Hühnerbrühe
der Schnittlauch
das Zimt, die Zimtrinde
die Nelke, Gewürznelke
das Koriander
die Kresse
der Curry-Pfeffer
der Dill
French dressing
der Knoblauch
der Ingwer
das Kraut, die Kräuter
der Honig
der Honig
der Meerrettich
die Marmelade
das Ketchup
Muskat
der Majoran
die Marmelade
die Minze
der Senf
die Muskatnuss
das Oregano
die Petersilie
der Paprika
der Pfeffer
Mixed pickles
das Rosmarin-Gewürz
der Safran
der Salbei
das Salz
das Salz
der Zucker
der Süßstoff
der Sirup
der Estragon
der Thymian
die Tomatensauce
die Vanille
die Weinessig-Sauce
der Weinessig
Frutta secca in guscio
mandorla
noce di acagiù
castagna
nocciola, avellana
arachide
pistacchio
caldarroste
arachidi salate
noce 
Oli e grassi
burro
burro
margarina
maionese
olio d'oliva
Spezie/condimenti e salse
pepe della Giamaica
basilico
foglia di alloro
arancia amara
brodo
brodo
salsa bruna
capperi
brodo di pollo
erba cipollina
cannella
chiodo di garofano
coriandolo
crocifera
curry
aneto
salsa francese
aglio
zenzero
erbetta, erba aromatica
miele
miele
barbaforte, rafano tedesco
marmellata
ketchup
noce moscata
maggiorana
marmellata d'arancia (o limoni)
menta
mostarda
nosce moscata
origano
prezzemolo
pepe 
pepe
sottaceti
rosmarino
zafferano
salvia
sale
sale
zucchero
dolcificante (artificiale)
sciroppo
dragoncello
timo
salsa di pomodoro
vaniglia
salsa di olio, aceto ecc.
aceto

 

Süße Leckerbissen
das Marzipan
das Backpulver
ein glasierter Krapfen
die Schokoladeschachtel
brauner Zucker
Toffee, Sahnetoffee
Karamel
der Karottenkuchen
der Käsekuchen
der Kaugummi
die Schokolade (dunkle/weiße/Milch-)
der Schokoladeriegel
der Schokoladekuchen
das Schokoladensträussel
der Schokoladepudding
Kakaobutter
Kakaopulver
das Kompott
die Sahnetorte
der Würfelzucker
der Pudding
das Plundergebäck
der Hagelzucker
der Donut
die Fruktose
der Obstkuchen
Spritzkuchen, Spritzgebäck
der Spritzkuchenteig
der Pfefferkuchen
Gewürzkuchen, Buttermilchkuchen
die Glukose
die Eiscreme
der Staubzucker
der Einmachzucker
der Krapfen
die Biskuitrolle
der Geleezucker
die Laktose, Milchzucker
die Torte, Sahnetorte
der Ahornsirup
das Marzipan
das Baiser
der Schaum, Mousse
das Muffin
die Schokolinsen
Nugat
die Orangenmarmelade
der Kuchenstück, das Gebäck
die Pirogge
die Erdnussbutter
die Pirogge, Pastete
der Pudding
der Blätterteig
roher Zucker
Salmiak
ein gefülltes Keks
ein Mürbteigkeks
der Mürbteig
Brauner Zucker
das Soufflé
ein Hefegebäck
die Pirogge
Toffee, Sahnetoffee
Gugelhupf
das Waffel
die Waffeltüte
der Vanillinzucker
Dolci ghiottonerie
pasta di mandorle
polvere lievitante
pasta di nocciole berlinese
scatola di cioccolattini
zucchero di canna, grezzo
caramella dura
caramello
torta di carota
cheesecake
gomma da masticare, chewing gum
cioccolato (fondente/bianco/latte)
barretta di cioccolato
torta al cioccolato
schegge di cioccolato
mousse al cioccolato
burro di cacao
polvere di cacao
composta, conserva di frutta
torta con strati di panna
zollette di zucchero
crema pasticciera
pasticcini danesi
decorazioni di zucchero
pasta di nocciole 
fruttosio
torta di frutta
funnel cake
funnel cake batter
gingerbread
gingerbread cake
glucosio
gelato
glassa di zucchero
zucchero caramellato
gelatina di nocciole
rotolo di gelatina
gelatina di zucchero
lattosio
torta a strati
sciroppo d'acero
marzapane
meringa
mousse 
focaccina soffice
nonpareils
torrone
marmellata di arance
paste, pasticcini
pasticcio
burro d'arachidi
torta, crostata
budino
pasta sfoglia
zucchero grezzo
liquirizia salata
sandwich cookie
biscotto di pasta frolla
pasticcini di pasta frolla
zucchero di canna, grezzo
soufflé
focaccina dolce
torta, crostata, pasta ripiena di marmellata
caramelle morbide
torta alla rovescia
cialda dentellata
cono di gelato, cialda
zucchero vanigliato

 

Suppen
Spargelsuppe
die Einbrennsuppe
die Fischsuppe
die Pilzsuppe
die Erbsensuppe
die Lachssuppe
die Tomatensuppe
die Gemüsesuppe
Schnellimbiss
Pommes frites
die Pommes frites
die Pizza
eine salzige Vorspeise
die Frühlingsrolle
die Konserve
die Tiefkühlkost
Andere
die Hefe
die Hefe (frische Hefe/Trockenhefe)
Backsoda, Backnatron
Mittel zum Heben des Teigs (Hefe, Soda..)
der Zusatzstoff
die Blattgelatine 
das Gelee
de Chips
die Pastete
das Püree
Vakuum-verpackt
die Folie, Aluminiumfolie
die Vorspeise
Zuppe, minestre
vellutata di asparagi
zuppa di crostacei
zuppa di pesce
vellutata di funghi
vellutata di piselli
zuppa di salmone
vellutata al pomodoro
vellutata di verdure
Cibi veloci
patatine
patatine a bastoncino
pizza
stuzzichino
involtino primavera
cibo in scatola
cibo surgelato
Altri
lievito
lievito (fresco/secco)
bicarbonato di sodio
agente lievitante
additivo
foglio di gelatina
gelatina
patatina
paté
purea
sottovuoto
foglio di alluminio per alimenti
aperitivo

 

Alkoholfrei
Fruchtsaft
Buttermilch
Milchkaffee
Kaffee
koffeinfreier Kaffee
Espresso
Fruchtsaft
Kräutertee
Heiße Schokolade
Pulverkaffee
Saft
Limo
Zitronengetränk (mit Hefe, Rosinen)
Milch
Milch-Shake
Mineralwasser
Nektar
Orangensaft
Ananassaft
Soda
Sodawasser
Sprudel
Mineralwasser
Sprudelwasser
Tee
Tomatensaft
Wasser
Mit Alkohol
Bier
Aperitif
Apfelwein
Bier
ein Pils
eine Flasche Wein
Flaschenbier
Brandy
Champagner
Zider
Cocktail
Cognac
Dessertwein
Magenbitter
Fassbier
Eierlikör
Eiswein, Spätlese
Hauswein
Lagerbier
Likör
Schnaps
Glühwein
Birnen-Zider
ein Pils
Portwein
Bier (groß)
Bowle
Punsch
Rotwein
Rosé Wein
Rum
Schnaps, ein Klarer
Whisky
Sherry
ein Klarer
Schaumwein
Schnaps
Starkbier
Erdbeer-Zider
Wermut
Whisky
Weißwein
Wodka
Andere
Eis
on the rocks 
mit Eiswürfel
Analcolici
succo di frutti di bosco
siero
caffellatte
caffè
caffè decaffeinato
espresso
succo di frutta
tè alle erbe
cioccolata calda
caffè istantaneo o solubile
succo
limonata
idromele
latte
latte shakerato
acqua minerale
nettare
succo d'arancia
succo d'ananas
soda
soda
bevanda analcolica
acqua minerale frizzante
acqua minerale
tè 
succo di pomodoro
acqua
Alcolici
birra senza luppolo
aperitivo
succo di mele
birra 
amaro
bottiglia di vino
bottiglia di birra
brandy
champagne
sidro
cocktail
cognac
vino da dessert
digestivo
birra alla spina
eggnog
vino fortificato, alcolizzato
vino della casa
birra chiara
liquore dolce, digestivo
liquore
vino aromatizzato
sidro di pere
birra chiara e leggera
porto
birra scura
punch
punsch
vino rosso
vino rosato
rum
superalcolico
whisky scozzese
sherry
bicchiere da vodka
vino frizzante
superalcolici, liquori
birra scura e forte
sidro di fragole
vermouth
whisky 
vino bianco
vodka
Altri
ghiaccio
con tanto ghiaccio
con ghiaccio

 

 

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