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 You are here: STUDY ROOM / Eat & Drink / Foods & Drinks (EN-ES)
 
Foods & Drinks :: Comidas & Bebidas

 

 
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Fruits and berries
Vegetables
Grain products
Fish and seafood
Meat
Dairy products
Eggs
Nuts
Oils and fats
Spice/seasoning and sauces
Sweet delicacies
Soups
Fast food
Others
Drinks
Frutas y bayas
Legumbres y verduras
Cereales
Pescado y marisco
Carne
Lacteos
Huevos
Nueces / Núculas
Aceites y grasas
Especias y salsas
Dulces, exquisiteces
Sopas
Comida rápida
Otros
Bebidas

 

Fruits and berries
apple
apricot
Arctic bramble
baked apple
banana
berry jam
blackberry
blackcurrant
blueberry, bilberry
boysenberry
buckthorn
cantaloupe melon
carambola
cherry
chokeberry
citrus fruit
clementine
cloudberry
cowberry, lingon berry
cranberry
damson
date
dried fruit
fig
gooseberry
grape
grapefruit
honeydew melon
juniper berry
kiwi (fruit)
lemon
lime
mandarin
melon
nectarine
orange
papaya
passion fruit
peach
pear
pineapple
plum
pomegranate
prune (dried plum)
raisin
raspberry
redcurrant
rhubarb
rosehip
rowanberry
satsuma
sharon
strawberry
strawberry
tangerine
watermelon
white currant
Vegetables
artichoke
asparagus
aubergine
avocado
baked potato
bamboo shoot
bean
beetroot
cabbage
carrot
cauliflower
celery
coleslaw
corn
courgette
cucumber
fennel
jacket potato
kale
leek
lentil
lettuce
mashed (mashed/mash potatoes)
mushroom
mushroom
olive
onion
onion ring
paprika
parsnip
pickled onion
potato
potato skin
pumpkin
salad
shallot
spinach
spring onion
swede
tomato
turnip
Frutas y bayas
manzana
albaricoque / damasco
zarzamora ártica
manzana asada (al horno)
plátano
confitura de bayas 
mora / zarzamora
grosella roja / zarzaparrilla roja
arándano / arándano azul
baya "boysen"
baya marítima / espino cerval de mar
melón cantalupense
carambola
cereza
aronia
frutos cítricos
clementina
mora de los pantanos / camemoro
arándano rojo
arándano rojo -vaccinium oxycoccos-
ciruela damson
dátil
fruto seco
higo
grosella  espinosa
uva
pomelo / toronja
melón
enebrina / nebrina
kiwi
limón
lima
mandarina
melón
nectarina
naranja
papaya
maracuyá/pasionaria/fruta de la pasión/parcha
melocotón  /  durazno
pera
piña tropical
ciruela
granada
ciruelas secas
pasa
frambuesa
zarzaparrilla roja / grosella roja
ruibarbo
escaramujo / garanza / tapaculos
serba
satsuma
caqui
fresa
fresón
mandarina
sandía
zarzaparrilla blanca
Legumbres y verduras
alcachofa
espárrago
berenjena
aguacate
peruna asada  (al horno)
ramo de bambú
habas / judias
remolacha
repollo
zanahoria
coliflor
apio
ensalada de col
maiz
calabacin
pepino
hinojo
patatas al horno / patata asada
col
puerro
lenteja
ensalada
puré / machacado ( puré de patatas)
champiñon
seta
aceituna / oliva
cebolla
rodajas de cebolla.
pimientón
pastinaca / chirivía
cebolleta
patata
peladura de patata
calabaza
ensalada   
chalota / escalonia
espinacas
cebolleta tierna
colinabo / nabo sueco
tomate
nabo

 

 

Grain products
bagel
baguette
barley
batter
biscuit
bread
bread dough
breadcrumbs
brioche
buckwheat
bun
cake
cake batter
canapé
cereals
cereals
corn flakes
cornstarch
cracker, cream cracker
cream puff
crêpe
crêpe batter
crispbread
croissant
croûton
crust of bread
deep-fry batter
dough
durum wheat
flatbread
flour
French bread
fritter batter
frying batter
garlic bread
hamburger bun
hot dog
loaf of bread
macaroni
malt
malt bread
millet
muesli
noodle
oat
oat flake
oatmeal porridge
pancake (thin pancake)
pancake batter
pasta
pastry (savoury)
porridge
potato bread
pretzel
rice
roll
rye
rye bread, brown bread
sandwich
sourdough bread
spaghetti
sweet-and-sour bread
thin crisp bread
toast
wheat
wheat bread
white bread
whole wheat
wholemeal bread
Cereales
roscón 
barra de pan
cebada
masa / pasta
galleta
pan
pasta de pan
galleta picada
bizcocho
alforfón (trigo sarraceno)
panecillo
tarta
masa de tarta
canapé
cereales
cereales
copos de maiz / maiz frito
maizena
galletas saladas crujientes
buñuelos de viento
crepe
masa de crepe
galletas duras de centeno
cruasán / medialuna (croissant)
cubitos de pan frito ("croutons")
costra / corteza del pan
rebozado para ahogar
masa / pasta
harina durum
pan roscón
harina   
barra de pan
rebozado
rebozado para saltear
pan con ajo
panecillo de hambueguesa
perro caliente ("hot dog")
pan
macarrones
malta
pan de malta
mijo
cereales
fideos
avena
copo de avena
gachas de avena / papilla de avena
torta / tortita / panqueque / crepe
masa de torita / panqueque 
pasta 
pastelillo salado
papilla / sopa de grachas
pan de patata
roscón 
arroz
panecillo
centeno
pan de centeno / pan negro
bocadillo / bocata
pan amargo
espagueti
pan agridulce
galleta ácida / galleta agria
tostada / pan tostado
trigo
pan de trigo
pan blanco
trigo entero
pan moreno / pan integral

 

 

Fish and seafood
anchovy
bass
bream
clam
cockle
cod
crab
crayfish
Dover sole
eel
flounder
haddock
herring
lobster
mackerel
monkfish
mullet
mussel
octopus
oyster
perch
pike
plaice
prawn
prawn (big)
prawn cocktail
puffer fish (fugu)
salmon
salmon
sardine
scallop
scampi
shellfish
shrimp (small)
squid
trout
tuna (tuna fish)
turbot
Meat
bacon
beef
chicken
chicken breast
chicken leg
chicken soup
chicken wing
cold meat
cutlet
duck
duckling
escalope
fillet
goose
ham
hamburger
hare
kebab
kidney
lamb
lard
liver
meat pie
minced (minced meat)
partridge
pepperoni
pheasant
pigeon
pork
poultry
quail
rabbit
ribs
roast beef
roast lamb
sausage
sirloin
steak
stew (beef stew)
tail
tenderloin
tongue
turkey
veal
wild boar
Pescado y marisco
anchoa
róbalo / lubina
brema / platica
almeja
berberecho
bacalao / bacalao común
cangrejo
cangrejo de rio
lenguado
anguila  (angula = anguila pequeña )
gallo
eglefino
arenque
langosta
caballa
rape
salmonete
mejillón
pulpo
ostra
perca
lucioperca
platija
gamba
carabinero
coctel de gambas
puercoespín de mar / pez globo
salmón (de mar)
salmón (de rio)
sardina
vieira
langostino / bogavante/ cangrejo de mar
marisco
camarón / quisquilla
calamar
trucha
atún
rodaballo
Carne
tocino
carne de bovino
gallina, pollo
pechuga de pollo
pata de pollo
sopa de pollo / sopa de gallina
aleta de pollo
fiambre / embutido
chuletas / costillas
pato
patito
filete de ternera / escalope
filete 
ganso / oca
jamón
hamburguesa
liebre
kebap / kabab (carne a la parrilla)
riñones
oveja / cordero 
manteca   
hígado
empanada de carne
picadillo / picadilla ( carne picada)
perdiz
embutido "pepperoni"
faisán
palomo
cerdo
volatería / ganado avícola
codorniz
conejo
costillazo
rostbif / asado de lomo
cordero asado
embutido / fiambre 
lomo
bistec
guiso / cocido (guiso de carne / ragú)
rabo
solomillo
lengua
pavo
carne de ternera
jabalí

 

 

Dairy products
blue cheese
cheese
cheesestick
cottage cheese
cream
dip (sauce)
double cream
sour cream
whipped cream
yoghurt
Eggs
boiled eggs
egg
egg (a fried egg)
egg (a hard-boiled egg)
egg (a poached egg)
egg (a soft-boiled egg)
egg (omelette, omelet)
egg (scrambled eggs)
omelette, omelet
scrambled eggs
Lacteos
queso azul
queso
palillos de queso
granos de queso / granos de requesón
nata
salsa para mojar / salsa "dip"
crema de nata / nata para montar
nata agria
nata montada / nata batida
jogurt
Huevos
huevos hervidos
huevos hervidos
huevo (huevo frito)
huevo (hervido / cocido duro)
huevo (huevo escalfado / pochado)
huevo (hervido / cocido flojo)
huevo (tortilla, tortilla francesa)
huevo (huevos revueltos)
tortilla, tortilla francesa (con patata= tortilla española)
huevo revuelto

 

 

Nuts
almond
cashew
chestnut
hazelnut
peanut
pistachio
roasted peanut
salted peanut
walnut
Oils and fats
butter
butter
margarine
mayonnaise
olive oil
Spice/seasoning and sauces
allspice
basil
bay leaf
bitter orange
bouillon
broth, bouillon
brown sauce
capers
chicken broth
chives
cinnamon
clove
coriander
cress
curry
dill
French dressing
garlic
ginger
herb
honey
honey
horseradish
jam
ketchup
mace
marjoram
marmalade
mint
mustard
nutmeg
oregano
parsley
pepper
pepper
pickles
rosemary
saffron
sage
salt
salt
sugar
sweetener (artificial)
syrup
tarragon
thyme
tomato sauce
vanilla
vinaigrette
vinegar
Nueces / Núculas
almendra
anacardo / marañon / cajuil
castaña
avellana
cacahuete
pistacho
cacahuetes tostados
cacahuetes salados
nuez
Aceites y grasas
mantequilla
mantequilla
margarina
mayonesa / salsa mahonesa
aceite de oliva
Especias y salsas
pimienta
albahaca
laurel
naranja amarga / n... agría / n... bigarade/ n... de Sevilla
caldo
caldo de carne
salsa española / salsa demi glace
alcaparra
caldo de gallina 
cebolleta
canela
clavo
cilandro / coriandro / culantro
berro
curry
eneldo
salsa vinagreta ( a la francesa )
ajo
jengibre
hierbas
miel
miel
rúcula / rábano (raíz) picante / rábano rusticano /
confitura 
salsa de tomate / ketsup
nuez moscada
mejorana
mermelada
menta
mostaza
nuez moscada (núcula)
orégano
perejil
pimentón
pimienta
salsa "pickels"
romero
azafrán
salvia
sal
sal
azucar
edulcorante
jarabe / melaza
estragón
tomillo
salsa de tomate
vainilla
vinagreta
vinagre 

 

 

Sweet delicacies
almond paste
baking powder
Berlin doughnut
box of chocolates
brown sugar
butterscotch
caramel
carrot cake
cheesecake
chewing gum
chocolate (dark / white / milk)
chocolate bar
chocolate cake
chocolate chip
chocolate mousse
cocoa butter
cocoa powder
compote
cream layer cake
cube sugar
custard
Danish pastry
decorating sugar
doughnut
fructose
fruit cake
funnel cake
funnel cake batter
gingerbread
gingerbread cake
glucose
ice cream
icing sugar
jam sugar
jelly doughnut
jelly roll
jelly sugar
lactose, milk sugar
layer cake
maple syrup
marzipan
meringue
mousse
muffin
nonpareils
nougat
orange marmalade
pastry (sweet)
pasty
peanut butter
pie
pudding
puff pastry
raw sugar
salt liquorice, salt licorice, salmiac candy
sandwich cookie
shortbread cookie
shortcrust pastry, shortbread pastry
soft brown sugar
soufflé
sweet bun
tart
toffee, cream toffee
upside-down cake
waffle
waffle-cone, waffle ice-cream cone
vanillin sugar
Dulces, exquisiteces
pasta de almendra (turrón /mazapán)
levadura en polvo
buñuelo de Berlín
caja de bombones
azucar moreno
caramelo cremoso ("toffee")
caramello
coca de zanahoria
tarta de queso
chiclé
chocolate (negro / blanco /con leche / de cobertura / a la taza / relleno)
tableta de chocolate
tarta de chocolate
virutas de chocolate
flan de chocolate / espuma de chocolate ("mousse")
manteca de cacao
polvo de cacao
compota
tarta de nata
terrón de azucar
flan
pastel de hojaldre
azucar en grano
rosquilla ("donuts")
fructosa
tarta de frutas
embrollos de pasta de churro
pasta de churros
galleta de jenjibre
tarta de jengibre, tarta de suero de mantequilla
glucosa
helado
azucar en polvo
azucar para confituras
buñuelo
brazo de gitano
azucar para gelatinas
lactosa
tarta rellena
jarabe de arce
mazapán
merengue
espuma 
magdalena
confites
nougat / turrón
mermelada de naranja
pastel  (dulce)
empanada 
manteca de cacahuete
empanada, coca, pastelillo salado 
flan   / "pudin"
pasta de hojaldre
azucar de caña
regaliz
galleta rellena
galleta de cereales
pasta para coca o torta
azucar crudo
suflé
bollo
empanada, coca, pastelillo salado, torta. 
dulce de azucar cremoso ("toffee")
tarta girada
barquillo / gofre
cucurucho (de barquillo/de gofre)
azucar de vainilla

 

 

Soups
asparagus soup
bisque
fish soup
mushroom soup
pea soup
salmon soup
tomato soup
vegetable soup
Fast food
chips
French fries
pizza
savoury
spring roll
tinned food
frozen food
Others
yeast
yeast (fresh / dry)
baking soda
leavener, leavening agent
food additive
gelatine sheet
jelly
crisp
paté
purée
vacuum-packed
foil, aluminium foil
appetizer
Sopas
sopa de espárragos
salsa / caldo coulí / consomé
sopa de pescado
sopa de champiñones
sopa de guisantes
sopa de salmón
sopa de tomate
sopa de verdura / sopa de hortalizas
Comida rápida
patatas fritas
patatas fritas
pizza 
tapas / entrante salado
rollito de primavera / lumpia
conservas
alimentos congelados
Otros
levadura
levadura
polvo de hornear (soda)
levadura química / fermentador
aditivo
gelatina (hoja de gelatina)
jalea / gelatina
viruta
paté
puré
envasado al vacio
folio de aluminio / papel de aluminio 
entremés 

 

 

Non-alcoholic
berry juice
buttermilk
café au lait / white coffee
coffee
decaffeinated coffee
espresso
fruit juice
herb tea
hot chocolate
instant coffee
juice
lemonade
mead
milk
milkshake
mineral water
nectar
orange juice
pineapple juice
soda
soda water
soft drink
sparkling mineral water
sparkling water
tea
tomato juice
water
Alcoholic
ale
aperitif
apple cider
beer
bitter
bottle of wine
bottled beer
brandy
champagne
cider
cocktail
cognac
dessert wine
digestive (after-dinner drink)
draught beer
eggnog
fortified wine
house wine
lager beer
liqueur
liquor
mulled wine, spiced wine
perry cider
pilsner
port wine
porter
punch
punsch (Swedish)
red wine
rosé wine
rum
schnapps
Scotch whisky
sherry
shot
sparkling wine
spirit
stout
strawberry cider
vermouth
whisky
white wine
vodka
Others
ice
on the rocks
with ice
Sin alcohol
zumo de bayas
suero de mantequilla
café con leche
café   
café descafeinado
(café) expreso / café exprés
zumo de fruta
té de hierbas / camomila
chocolate
café instantaneo
zumo
limonada
aguamiel / hidromiel
leche
batido
agua mineral
néctar
zumo de naranja
zumo de piña
soda
sifón / agua de soda
gaseosa
agua de manantial
agua mineral
té   
zumo de tomate
agua
Alcohólica
cerveza
aperitivo
sidra (de manzana)
cerveza
cerveza (bitter)
botella de vino
cerveza embotellada / botellín de cerveza
brandy
champán / cava
sidra
cóctel
coñac
vino dulce / vino de sobremesa
digestivo ( bebida digestiva)
caña (de cerveza)
ponche de huevo
vino de gran graduación
vino de la casa
cerveza (lager)
licor
aguardiente
vino aromatizado
sidra de pera
cerveza (pilsner)
oporto
cerveza negra
bol / ponche
ponche
vino tinto / tinto
vino rosado / rosado
ron
copa de aguardiente / trago
escocés / whisky escocés
jerez
copa de aguardiente / trago
vino espumoso
aguardiente
cerveza (stout)
sidra de fresa
vermut
whisky / güisqui
vino blanco / blanco
vodka
Otra
hielo
con cubitos (de hielo)
con hielo

 

 

 

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