食品饮料 / 食品飲料 / shí pǐn yǐn liào :: Essen & Trinken
***
1
2
3
4
5
6
7
8
***
| 1 | 水果和梅子 / 水果和梅子 / shuǐ guǒ hé méi zi | Obst (Früchte) und Beeren |
| 蔬菜 / 蔬菜 / shū cài | Gemüse | |
| 2 | 稻谷类 / 稻穀類 / dào gǔ lèi | Getreideprodukte |
| 3 | 鱼和海鲜 / 魚和海鮮 / yú hé hǎi xiān | Fisch und Meeresfrüchte |
| 肉类 / 肉類 / ròu lèi | Fleisch | |
| 4 | 奶制品 / 奶製品 / nǎi zhì pǐn | Milchprodukte |
| 鸡蛋 / 雞蛋 / jī dàn | Eier | |
| 5 | 坚果类 / 堅果類 / jiān guǒ lèi | Nüsse |
| 油脂 / 油脂 / yóu zhī | Öl und Fett | |
| 香料/腌渍料和酱料 / 香料/醃漬料和醬料 / xiāng liào/ yān zì liào hé jiàng liào | Gewürze und Saucen | |
| 6 | 糖果甜食 / 糖果甜食 / táng guǒ tián shí | Süße Leckerbissen |
| 7 | 汤 / 湯 / tāng | Suppen |
| 快餐 / 速食 / kuài cān | Schnellimbiss | |
| 其他 / 其他 / qí tā | Andere | |
| 8 | 饮料 / 飲料 / yǐn liào | Getränke |
1
| 水果与梅子 / 水果與梅子 / shuǐ guǒ yǔ méi zi | Obst (Früchte) und Beeren |
| 苹果 / 蘋果 / píng guǒ | der Apfel |
| 杏 / 杏 / xìng | die Aprikose |
| 北极树莓 / 北極樹莓 / běi jí shù méi | die arktische Himbeere |
| 烤苹果 / 烤蘋果 / kǎo píng guǒ | ein Bratapfel |
| 香蕉 / 香蕉 / xiāng jiāo | die Banane |
| 莓子酱 / 莓子醬 / méi zi jiàng | die Marmelade, Konfitüre |
| 黑莓 / 黑莓 / hēi méi | die Brombeere |
| 黑加伦子 / 黑加倫子 / hēi jiā lún zi | die schwarze Johannisbeere |
| 蓝莓 / 藍莓 / lán méi | die Schwarzbeere, Blaubeere |
| 杂交草莓 / 雜交草莓 / zá jiāo cǎo méi | Boysen-Beere |
| 人心果 / 人心果 / rén xīn guǒ | der Sanddorn |
| 香瓜 / 香瓜 / xiāng guā | Cantaloupe-Melone |
| 阳桃 / 陽桃 / yáng táo | die Karambola |
| 樱桃 / 櫻桃 / yīng táo | die Kirsche |
| 阿龙尼亚苦味果 / 阿龍尼亞苦味果 / ā lóng ní yà kǔ wèi guǒ | die Aronia-Beere |
| 柑橘 / 柑橘 / gān jú | die Zitrusfrucht |
| 小柑橘 / 小柑橘 / xiǎo gān jú | die Klementine |
| 野生黄莓 / 野生黃莓 / yě shēng huáng méi | die Sumpfbeere, Multbeere |
| 越橘 / 越橘 / yuè jú | die Preiselbeere |
| 酸果蔓果实 / 酸果蔓果實 / suān guǒ màn guǒ shí | die Moosbeere |
| 洋李 / 洋李 / yáng lǐ | die Kriechenpflaume |
| 大枣 / 大棗 / dà zǎo | die Dattel |
| 干果 / 乾果 / gān guǒ | das Dörrobst |
| 无花果 / 無花果 / wú huā guǒ | die Feige |
| 醋栗 / 醋栗 / cù lì | die Stachelbeere |
| 葡萄 / 葡萄 / pú táo | die Weintraube |
| 西柚 / 西柚 / xī yòu | die Grapefrucht |
| 蜜瓜 / 蜜瓜 / mì guā | die Honigmelone |
| 杜松子 / 杜松子 / dù sōng zi | die Wacholder-Beere |
| 弥猴桃 / 彌猴桃 / mí hóu táo | die Kiwi-Frucht |
| 柠檬 / 檸檬 / níng méng | die Zitrone |
| 青柠檬 / 青檸檬 / qīng níng méng | die Limette |
| 中国柑橘 / 中國柑橘 / zhōng guó gān jú | die Mandarine |
| 瓜 / 瓜 / guā | die Melone |
| 油桃 / 油桃 / yóu táo | die Nektarine |
| 橙 / 橙 / chéng | die Orange, Apfelsine |
| 木瓜 / 木瓜 / mù guā | die Papaya-Frucht |
| 西番莲 / 西番蓮 / xī fān lián | die Passionsfrucht |
| 桃子 / 桃子 / táo zi | der Pfirsich |
| 梨 / 梨 / lí | die Birne |
| 菠萝 / 鳳梨 / bō luó | die Ananas |
| 李子 / 李子 / lǐ zi | die Pflaume, die Zwetschke |
| 石榴 / 石榴 / shí liú | der Granatapfel |
| 李子干 / 李子幹 / lǐ zi gān | die Dörrzwetschke |
| 葡萄干 / 葡萄乾 / pú táo gān | die Rosine |
| 树莓 / 樹莓 / shù méi | die Himbeere |
| 红浆果 / 紅漿果 / hóng jiāng guǒ | rote Johannisbeere, Ribisel |
| 大黄 / 大黃 / dà huáng | der Rhabarber |
| 玫瑰红 / 玫瑰紅 / méi guī hóng | die Hagebutte |
| 花椒浆果 / 花椒漿果 / huā jiāo jiāng guǒ | die Vogelbeere (Eberesche) |
| 无核小蜜桔 / 無核小蜜桔 / wú hé xiǎo mì jú | die Mandarine |
| 沙隆果 / 沙隆果 / shā lóng guǒ | Sharon |
| 草莓 / 草莓 / cǎo méi | die Erdbeere |
| 草莓 / 草莓 / cǎo méi | die Erdbeere |
| 橘子 / 橘子 / jú zi | die Mandarine |
| 西瓜 / 西瓜 / xī guā | die Wassermelone |
| 白葡萄 / 白葡萄 / bái pú táo | die weiße Johannisbeere |
| 蔬菜 / 蔬菜 / shū cài | Gemüse |
| 芋头花 / 芋頭花 / yù tóu huā | die Artischocke |
| 芦笋 / 蘆筍 / lú sǔn | der Spargel |
| 茄子 / 茄子 / qié zi | die Aubergine |
| 牛油果 / 牛油果 / niú yóu guǒ | die Avocado |
| 烤土豆 / 烤土豆 / kǎo tǔ dòu | die Folienkartoffel |
| 笋子 / 筍子 / sǔn zi | die Bambussprossen |
| 豌豆 / 豌豆 / wān dòu | die Bohne |
| 甜菜根 / 甜菜根 / tián cài gēn | rote Beete, der Rauna |
| 大白菜 / 大白菜 / dà bái cài | der Kohl, das Kraut |
| 胡萝卜 / 胡蘿蔔 / hú luó bǔ | die Karotte, die Mohrrübe |
| 西兰花 / 西蘭花 / xī lán huā | der Blumenkohl, der Karfiol |
| 芹菜 / 芹菜 / qín cài | der Sellerie |
| 卷心菜 / 捲心菜 / juǎn xīn cài | der Krautsalat |
| 玉米 / 玉米 / yù mǐ | der Mais |
| 小胡瓜 / 小胡瓜 / xiǎo hú guā | die Zucchini |
| 黄瓜 / 黃瓜 / huáng guā | die Gurke |
| 茴香 / 茴香 / huí xiāng | der Fenchel |
| 带皮烤土豆 / 帶皮烤土豆 / dài pí kǎo tǔ dòu | die Folienkartoffel |
| 羽衣甘蓝 / 羽衣甘藍 / yǔ yī gān lán | der Grünkohl |
| 韭 / 韭 / jiǔ | der Lauch |
| 小扁豆 / 小扁豆 / xiǎo biǎn dòu | die Linse |
| 生菜 / 生菜 / shēng cài | der Kopfsalat |
| 捣碎 / 搗碎 / dǎo suì | der Kartoffelbrei |
| 蘑菇 / 蘑菇 / mó gū | der Champignon |
| 蘑菇 / 蘑菇 / mó gū | der Pilz |
| 橄榄 / 橄欖 / gǎn lǎn | die Olive |
| 洋葱 / 洋蔥 / yáng cōng | die Zwiebel |
| 洋葱圈 / 洋蔥圈 / yáng cōng quān | der Zwiebelring |
| 红辣椒 / 紅辣椒 / hóng là jiāo | der Paprika |
| 欧洲防风草 / 歐洲防風草 / ōu zhōu fáng fēng cǎo | Pastinak |
| 泡洋葱 / 泡洋蔥 / pào yáng cōng | die Perlzwiebel |
| 土豆 / 土豆 / tǔ dòu | die Kartoffel |
| 土豆皮 / 土豆皮 / tǔ dòu pí | die Kartoffelschale |
| 南瓜 / 南瓜 / nán guā | der Kürbis |
| 色拉 / 色拉 / sè lā | der Salat |
| 葱 / 蔥 / cōng | die Schalottenzwiebel |
| 菠菜 / 菠菜 / bō cài | der Spinat |
| 青葱 / 青蔥 / qīng cōng | die Frühlingszwiebel |
| 蕉青甘蓝 / 蕉青甘藍 / jiāo qīng gān lán | die Steckrübe |
| 番茄 / 番茄 / fān qié | die Tomate |
| 芜箐甘蓝 / 蕪箐甘藍 / wú jīng gān lán | die (weiße) Rübe |
2
| 稻谷类 / 稻穀類 / dào gǔ lèi | Getreideprodukte |
| 百吉饼 / 百吉餅 / bǎi jí bǐng | Bagel, Brezenring |
| 法国棍子面包 / 法國棍子麵包 / fǎ guó gùn zi miàn bāo | das Baguette |
| 大豆 / 大豆 / dà dòu | die Gerste |
| 敲碎 / 敲碎 / qiāo suì | der Teig |
| 饼干 / 餅乾 / bǐng gān | der Keks, Crackers |
| 面包 / 麵包 / miàn bāo | das Brot |
| 面包生面团 / 麵包生麵團 / miàn bāo shēng miàn tuán | der Brotteig |
| 面包渣 / 麵包渣 / miàn bāo zhā | die Semmelbrösel, das Paniermehl |
| 奶油蛋卷 / 奶油蛋卷 / nǎi yóu dàn juǎn | Brioche |
| 荞麦 / 蕎麥 / qiáo mài | der Buchweizen |
| 小圆面包 / 小圓麵包 / xiǎo yuán miàn bāo | die Semmel, das Brötchen |
| 蛋糕 / 蛋糕 / dàn gāo | der Kuchen |
| 蛋糕面糊 / 蛋糕麵糊 / dàn gāo miàn hú | der Kuchenteig |
| 夹鱼子或烤鱼的小面包 / 夾魚子或烤魚的小麵包 / jiá yú zi huò kǎo yú de xiǎo miàn bāo | Kanapé |
| 谷类 / 穀類 / gǔ lèi | die Flocken, Flakes |
| 谷类 / 穀類 / gǔ lèi | die Flocken, Flakes |
| 麦片 / 麥片 / mài piàn | die Cornflakes |
| 玉米淀粉 / 玉米澱粉 / yù mǐ diàn fěn | Mondamin |
| 饼干、奶油饼干 / 餅乾、奶油餅乾 / bǐng gān、nǎi yóu bǐng gān | das Butterkeks |
| 奶油泡芙 / 奶油泡芙 / nǎi yóu pào fú | der Windbeutel |
| 可丽饼 / 可麗餅 / kě lì bǐng | das Omelett, der Pfannkuchen |
| 可丽饼面糊 / 可麗餅麵糊 / kě lì bǐng miàn hú | der Pfannkuchenteig |
| 薄脆饼干 / 薄脆餅乾 / bó cuì bǐng gān | das Knäckebrot |
| 牛角包 / 牛角包 / niú jiǎo bāo | das Croissant, Kipferl |
| 烤碎面包块 / 烤碎麵包塊 / kǎo suì miàn bāo kuài | die Kroutons |
| 面包渣 / 麵包渣 / miàn bāo zhā | die Brotrinde, Brotkruste |
| 油炸食品面糊 / 油炸食品麵糊 / yóu zhá shí pǐn miàn hú | Krapfenteig |
| 生面团 / 生麵團 / shēng miàn tuán | der Teig |
| 硬质小麦 / 硬質小麥 / yìng zhí xiǎo mài | der Hartweizen |
| 面包 / 麵包 / miàn bāo | der Fladen, Fladenbrot |
| 面粉 / 麵粉 / miàn fěn | das Mehl |
| 法国面包 / 法國麵包 / fǎ guó miàn bāo | das Weißbrot |
| 油炸什锦面糊 / 油炸什錦麵糊 / yóu zhá shí jǐn miàn hú | Frittierteig |
| 油炸面糊 / 油炸麵糊 / yóu zhá miàn hú | Frittierteig |
| 蒜容包 / 蒜容包 / suàn róng bāo | das Knoblauchbrot |
| 汉堡面包 / 漢堡麵包 / hàn bǎo miàn bāo | ein Hamburger Semmel |
| 热狗 / 熱狗 / rè gǒu | Hot dog |
| 一条面包 / 一條麵包 / yī tiáo miàn bāo | der Brotlaib |
| 通心面 / 通心面 / tōng xīn miàn | Makkaroni |
| 麦芽 / 麥芽 / mài yá | das Malz |
| 麦面包 / 麥麵包 / mài miàn bāo | das Malzbrot |
| 粟 / 粟 / sù | die Hirse |
| 牛奶什锦早餐 / 牛奶什錦早餐 / niú nǎi shí jǐn zǎo cān | das Müsli |
| 面条 / 麵條 / miàn tiáo | die Nudel |
| 燕麦 / 燕麥 / yàn mài | der Hafer |
| 燕麦片 / 燕麥片 / yàn mài piàn | die Haferflocken |
| 燕麦粥 / 燕麥粥 / yàn mài zhōu | der Haferbrei |
| 薄烤饼 / 薄烤餅 / bó kǎo bǐng | der Pfannkuchen |
| 薄烤饼面糊 / 薄烤餅麵糊 / bó kǎo bǐng miàn hú | der Pfannkuchenteig |
| 意大利面 / 義大利面 / yì dà lì miàn | dieTeigwaren |
| 面粉糕饼(开胃小吃) / 麵粉糕餅(開胃小吃) / miàn fěn gāo bǐng(kāi wèi xiǎo chī) | die Pirogge (salzig) |
| 麦片粥 / 麥片粥 / mài piàn zhōu | der Brei |
| 土豆面包 / 土豆麵包 / tǔ dòu miàn bāo | das Kartoffelbrot |
| 脆饼干 / 脆餅乾 / cuì bǐng gān | die Breze |
| 米 / 米 / mǐ | der Reis |
| 卷 / 卷 / juǎn | die Semmel |
| 黑麦 / 黑麥 / hēi mài | der Roggen |
| 黑麦 / 黑麥 / hēi mài | das Roggenbrot |
| 三明治 / 三明治 / sān míng zhì | das Butterbrrot |
| 酵母面包 / 酵母麵包 / xiào mǔ miàn bāo | das Sauerteigbrot |
| 意大利粉 / 義大利粉 / yì dà lì fěn | Spaghetti |
| 酸甜面包 / 酸甜麵包 / suān tián miàn bāo | süßes Brot |
| 薄脆面包 / 薄脆麵包 / bó cuì miàn bāo | das Knäckebrot (dünn) |
| 烤面包 / 烤麵包 / kǎo miàn bāo | das Toastbrot |
| 小麦 / 小麥 / xiǎo mài | der Weizen |
| 小麦面包 / 小麥麵包 / xiǎo mài miàn bāo | das Weizenbrot |
| 白面包 / 白麵包 / bái miàn bāo | das helle Brot |
| 全麦 / 全麥 / quán mài | das Vollkornmehl |
| 全麦面包 / 全麥麵包 / quán mài miàn bāo | das Vollkornbrot |
3
| 鱼和海鲜 / 魚和海鮮 / yú hé hǎi xiān | Fisch und Meeresfrüchte |
| 风尾鱼 / 風尾魚 / fēng wěi yú | die Anschovis |
| 鲈鱼 / 鱸魚 / lú yú | der Meeresbarsch |
| 鲤鱼 / 鯉魚 / lǐ yú | die Brachse |
| 蛤 / 蛤 / gé | die Muschel |
| 海扇类 / 海扇類 / hǎi shàn lèi | die Muschel |
| 鳕鱼 / 鱈魚 / xuě yú | Der Kabeljau, der Dorsch |
| 蟹 / 蟹 / xiè | der Krebs |
| 小龙虾 / 小龍蝦 / xiǎo lóng xiā | der Flusskrebs |
| 多佛鳎鱼 / 多佛鰨魚 / duō fó tà yú | die Seezunge |
| 鳗 / 鰻 / mán | der Aal |
| 比目鱼 / 比目魚 / bǐ mù yú | der Flunder |
| 黑线鳕 / 黑線鱈 / hēi xiàn xuě | der Schellfisch |
| 青鱼 / 青魚 / qīng yú | der Hering |
| 龙虾 / 龍蝦 / lóng xiā | der Hummer |
| 鲭鱼 / 鯖魚 / qīng yú | die Makrele |
| 鮟鱇 / 鮟鱇 / __ | |
| 胭脂鱼 / 胭脂魚 / yān zhī yú | |
| 青口 / 青口 / qīng kǒu | die Muschel |
| 章鱼 / 章魚 / zhāng yú | der Tintenfisch |
| 牡蛎 / 牡蠣 / mǔ lì | die Auster |
| 河鲈 / 河鱸 / hé lú | der Barsch |
| 梭子鱼 / 梭子魚 / suō zi yú | der Hecht |
| 欧蝶 / 歐蝶 / ōu dié | der Flunder |
| 明虾 / 明蝦 / míng xiā | die Krabbe |
| 大明虾 / 大明蝦 / dà míng xiā | die Garnele |
| 明虾色拉 / 明蝦色拉 / míng xiā sè lā | der Krabbencocktail |
| 河豚 / 河豚 / hé tún | |
| 三文鱼 / 三文魚 / sān wén yú | der Lachs |
| 三文鱼 / 三文魚 / sān wén yú | der Lachs |
| 沙丁鱼 / 沙丁魚 / shā dīng yú | die Ölsardine |
| 扇贝 / 扇貝 / shàn bèi | die Kammmuschel |
| 挪威海蜇虾 / 挪威海蜇蝦 / nuó wēi hǎi zhé xiā | Scampi |
| 贝类 / 貝類 / bèi lèi | ein Krustentier |
| 小虾 / 小蝦 / xiǎo xiā | Shrimps |
| 鱿鱼 / 魷魚 / yóu yú | die Qualle |
| 鳟鱼 / 鱒魚 / zùn yú | die Forelle |
| 吞拿鱼 / 吞拿魚 / tūn ná yú | der Thunfisch |
| 大比目鱼 / 大比目魚 / dà bǐ mù yú | der Steinbutt |
| 肉类 / 肉類 / ròu lèi | Fleisch |
| 烟肉 / 煙肉 / yān ròu | der Speck |
| 牛肉 / 牛肉 / niú ròu | das Rindfleisch |
| 鸡肉 / 雞肉 / jī ròu | das Huhn, das Hähnchen |
| 鸡胸肉 / 雞胸肉 / jī xiōng ròu | die Hühnerbrust |
| 鸡腿 / 雞腿 / jī tuǐ | das Hühnerbein |
| 鸡汤 / 雞湯 / jī tāng | Hühnersuppe |
| 鸡翅 / 雞翅 / jī chì | der Hähnchenflügel |
| 冻肉 / 凍肉 / dòng ròu | ein kalte Platte |
| 肉排 / 肉排 / ròu pái | das Kotelett |
| 鸭 / 鴨 / yā | die Ente |
| 小鸭 / 小鴨 / xiǎo yā | der Erpel |
| 炸肉块 / 炸肉塊 / zhá ròu kuài | der Kalbsbraten |
| 鱼片 / 魚片 / yú piàn | das Filet |
| 鹅 / 鵝 / é | die Gans |
| 火腿 / 火腿 / huǒ tuǐ | der Schinken |
| 汉堡 / 漢堡 / hàn bǎo | das Hamburger |
| 野兔 / 野兔 / yě tù | der Hase |
| 烤羊肉串 / 烤羊肉串 / kǎo yáng ròu chuàn | Kebab |
| 腰子 / 腰子 / yāo zi | die Niere |
| 羊肉 / 羊肉 / yáng ròu | das Lamm, das Kitz |
| 猪油 / 豬油 / zhū yóu | das Wammerl |
| 肝 / 肝 / gān | die Leber |
| 肉饼 / 肉餅 / ròu bǐng | die Fleischpirogge |
| 碎(碎肉) / 碎(碎肉) / suì(suì ròu) | das Hackfleisch |
| 鹌鹑 / 鵪鶉 / ān chún | das Rebhuhn |
| 意大利辣香肠 / 義大利辣香腸 / yì dà lì là xiāng cháng | der Pepperoni |
| 野鸡 / 野雞 / yě jī | der Fasan |
| 鸽子 / 鴿子 / gē zi | die Taube |
| 猪肉 / 豬肉 / zhū ròu | das Schwein |
| 家禽 / 家禽 / jiā qín | das Geflügel |
| 鹌鹑 / 鵪鶉 / ān chún | die Wachtel |
| 兔子 / 兔子 / tù zi | das Kaninchen |
| 排骨 / 排骨 / pái gú | das Ripperl |
| 烤牛肉 / 烤牛肉 / kǎo niú ròu | der Rostbraten |
| 烤羊肉 / 烤羊肉 / kǎo yáng ròu | der Lammbraten |
| 肉肠 / 肉腸 / ròu cháng | die Wurst |
| 牛上腰肉 / 牛上腰肉 / niú shàng yāo ròu | der Braten |
| 牛肉 / 牛肉 / niú ròu | das Steak |
| 牛肉炖肉 / 牛肉燉肉 / niú ròu dùn ròu | der Eintopf |
| 尾 / 尾 / wěi | der Schwanz |
| 腰部嫩肉 / 腰部嫩肉 / yāo bù nèn ròu | das Filet |
| 舌 / 舌 / shé | die Zunge |
| 火鸡 / 火雞 / huǒ jī | der Truthahn, die Pute |
| 小牛 / 小牛 / xiǎo niú | das Kalbfleisch |
| 野猪 / 野豬 / yě zhū | das Wildschwein |
4
| 奶制品 / 奶製品 / nǎi zhì pǐn | Milchprodukte |
| 蓝芝士 / 藍芝士 / lán zhī shì | der Blauschimmelkäse |
| 芝士 / 芝士 / zhī shì | der Käse |
| 芝士条 / 芝士條 / zhī shì tiáo | ein Käsestäbchen |
| 松软干酪 / 鬆軟乾酪 / sōng ruǎn gān lào | der Cottagekäse |
| 奶油 / 奶油 / nǎi yóu | die Sahne |
| 蘸水(酱) / 蘸水(醬) / zhàn shuǐ(jiàng) | der Dipp, die Dippsauce |
| 双层奶油 / 雙層奶油 / shuāng céng nǎi yóu | die Schlagsahne, das Schlagobers |
| 酸奶油 / 酸奶油 / suān nǎi yóu | die saure Sahne |
| 打融的奶油 / 打融的奶油 / dǎ róng de nǎi yóu | die Schlagsahne, das Obers |
| 酸奶油 / 酸奶油 / suān nǎi yóu | der Joghurt |
| 鸡蛋 / 雞蛋 / jī dàn | Eier |
| 煮鸡蛋 / 煮雞蛋 / zhǔ jī dàn | gekochte Eier |
| 鸡蛋 / 雞蛋 / jī dàn | das Hühnerei, Ei |
| 超鸡蛋 / 超雞蛋 / chāo jī dàn | ein gebratenes Ei |
| 半熟蛋 / 半熟蛋 / bàn shóu dàn | ein hart gekochtes Ei |
| 荷包蛋 / 荷包蛋 / hé bāo dàn | ein pochiertes Ei |
| 半熟蛋 / 半熟蛋 / bàn shóu dàn | ein weich gekochtes Ei |
| 煎蛋 / 煎蛋 / jiān dàn | ein Omelett |
| 炒蛋 / 炒蛋 / chǎo dàn | ein Rührei |
| 煎蛋 / 煎蛋 / jiān dàn | das Omelett |
| 炒蛋 / 炒蛋 / chǎo dàn | das Rührei |
5
| 坚果 / 堅果 / jiān guǒ | Nüsse |
| 杏仁 / 杏仁 / xìng rén | die Mandel |
| 腰果 / 腰果 / yāo guǒ | die Cashew-Nuss |
| 栗子 / 栗子 / lì zi | die Kastanie |
| 榛子 / 榛子 / zhēn zi | die Haselnuss |
| 花生 / 花生 / huā shēng | die Erdnuss |
| 阿月浑子 / 阿月渾子 / ā yuè hún zi | die Pistazie |
| 烤花生 / 烤花生 / kǎo huā shēng | geröstete Erdnüsse |
| 咸花生 / 鹹花生 / xián huā shēng | gesalzene Erdnüsse |
| 胡桃 / 胡桃 / hú táo | die Walnuss |
| 油脂 / 油脂 / yóu zhī | Öl und Fett |
| 牛油 / 牛油 / niú yóu | die Butter |
| 牛油 / 牛油 / niú yóu | die Butter |
| 人造黄油 / 人造黃油 / rén zào huáng yóu | die Margarine |
| 蛋黄酱 / 蛋黃醬 / dàn huáng jiàng | die Mayonnaise |
| 橄榄油 / 橄欖油 / gǎn lǎn yóu | das Olivenöl |
| 香料/腌渍料和酱料 / 香料/醃漬料和醬料 / xiāng liào/ yān zì liào hé jiàng liào | Gewürze und Saucen |
| 多香果粉 / 多香果粉 / duō xiāng guǒ fěn | das Piment |
| 兰香 / 蘭香 / lán xiāng | Basilikum |
| 月桂树叶 / 月桂樹葉 / yuè guì shù yè | das Lorbeerblatt |
| 苦橙 / 苦橙 / kǔ chéng | die Pommeranze |
| 肉清汤 / 肉清湯 / ròu qīng tāng | die Brühe |
| 肉清汤 / 肉清湯 / ròu qīng tāng | die Fleischbrühe |
| 棕色酱 / 棕色醬 / zōng sè jiàng | eine braune Sauce |
| 马槟榔 / 馬檳榔 / mǎ bīn láng | die Kapern |
| 鸡肉清汤 / 雞肉清湯 / jī ròu qīng tāng | die Hühnerbrühe |
| 细香葱 / 細香蔥 / xì xiāng cōng | der Schnittlauch |
| 肉桂 / 肉桂 / ròu guì | das Zimt, die Zimtrinde |
| 丁香 / 丁香 / dīng xiāng | die Nelke, Gewürznelke |
| 香菜 / 香菜 / xiāng cài | das Koriander |
| 水芹 / 水芹 / shuǐ qín | die Kresse |
| 咖哩粉 / 咖哩粉 / kā lī fěn | der Curry-Pfeffer |
| 莳萝 / 蒔蘿 / shí luó | der Dill |
| 法国酱 / 法國醬 / fǎ guó jiàng | French dressing |
| 大蒜 / 大蒜 / dà suàn | der Knoblauch |
| 姜 / 薑 / jiāng | der Ingwer |
| 香草 / 香草 / xiāng cǎo | das Kraut, die Kräuter |
| 蜂蜜 / 蜂蜜 / fēng mì | der Honig |
| 花蜜 / 花蜜 / huā mì | der Honig |
| 山葵 / 山葵 / shān kuí | der Meerrettich |
| 果酱 / 果醬 / guǒ jiàng | die Marmelade |
| 番茄酱 / 番茄醬 / fān qié jiàng | das Ketchup |
| 肉豆蔻 / 肉豆蔻 / ròu dòu kòu | Muskat |
| 香花薄荷 / 香花薄荷 / xiāng huā bó hé | der Majoran |
| 橘子果酱 / 橘子果醬 / jú zi guǒ jiàng | die Marmelade |
| 薄荷 / 薄荷 / bó hé | die Minze |
| 芥末 / 芥末 / jiè mò | der Senf |
| 肉豆蔻 / 肉豆蔻 / ròu dòu kòu | die Muskatnuss |
| 牛至 / 牛至 / niú zhì | das Oregano |
| 香芹 / 香芹 / xiāng qín | die Petersilie |
| 大辣椒 / 大辣椒 / dà là jiāo | der Paprika |
| 胡椒粉 / 胡椒粉 / hú jiāo fěn | der Pfeffer |
| 泡菜 / 泡菜 / pào cài | Mixed pickles |
| 迷迭香 / 迷叠香 / mí dié xiāng | das Rosmarin-Gewürz |
| 藏红花 / 藏紅花 / cáng hóng huā | der Safran |
| 鼠尾草 / 鼠尾草 / shǔ wěi cǎo | der Salbei |
| 盐 / 鹽 / yán | das Salz |
| 海盐 / 海鹽 / hǎi yán | das Salz |
| 糖 / 糖 / táng | der Zucker |
| 代糖 / 代糖 / dài táng | der Süßstoff |
| 糖浆 / 糖漿 / táng jiāng | der Sirup |
| 龙嵩叶 / 龍嵩葉 / lóng sōng yè | der Estragon |
| 百里香 / 百里香 / bǎi lǐ xiāng | der Thymian |
| 番茄酱 / 番茄醬 / fān qié jiàng | die Tomatensauce |
| 香草 / 香草 / xiāng cǎo | die Vanille |
| 香料嗅瓶 / 香料嗅瓶 / xiāng liào xiù píng | die Weinessig-Sauce |
| 醋 / 醋 / cù | der Weinessig |
6
| 甜食 / 甜食 / tián shí | Süße Leckerbissen |
| 杏仁糊 / 杏仁糊 / xìng rén hú | das Marzipan |
| 发酵粉 / 發酵粉 / fā xiào fěn | das Backpulver |
| 柏林甜圈 / 柏林甜圈 / bǎi lín tián quān | ein glasierter Krapfen |
| 盒装巧克力 / 盒裝巧克力 / hé zhuāng qiǎo kè lì | die Schokoladeschachtel |
| 黄糖 / 黃糖 / huáng táng | brauner Zucker |
| 奶油糖果 / 奶油糖果 / nǎi yóu táng guǒ | Toffee, Sahnetoffee |
| 焦糖 / 焦糖 / jiāo táng | Karamel |
| 胡萝卜蛋糕 / 胡蘿蔔蛋糕 / hú luó bǔ dàn gāo | der Karottenkuchen |
| 芝士蛋糕 / 芝士蛋糕 / zhī shì dàn gāo | der Käsekuchen |
| 口香糖 / 口香糖 / kǒu xiāng táng | der Kaugummi |
| 巧克力(黑、白、牛奶) / 巧克力(黑、白、牛奶) / qiǎo kè lì(hēi、bái、niú nǎi) | die Schokolade (dunkle/weiße/Milch-) |
| 巧克力条 / 巧克力條 / qiǎo kè lì tiáo | der Schokoladeriegel |
| 巧克力蛋糕 / 巧克力蛋糕 / qiǎo kè lì dàn gāo | der Schokoladekuchen |
| 巧克力片 / 巧克力片 / qiǎo kè lì piàn | das Schokoladensträussel |
| 巧克力慕思 / 巧克力慕思 / qiǎo kè lì mù sī | der Schokoladepudding |
| 可可牛油 / 可可牛油 / kě kě niú yóu | Kakaobutter |
| 可可粉 / 可可粉 / kě kě fěn | Kakaopulver |
| 煮熟的糖渍水果 / 煮熟的糖漬水果 / zhǔ shóu de táng zì shuǐ guǒ | das Kompott |
| 奶油蛋糕 / 奶油蛋糕 / nǎi yóu dàn gāo | die Sahnetorte |
| 方糖 / 方糖 / fāng táng | der Würfelzucker |
| 奶油冻 / 奶油凍 / nǎi yóu dòng | der Pudding |
| 丹麦糕点 / 丹麥糕點 / dān mài gāo diǎn | das Plundergebäck |
| 点缀糖 / 點綴糖 / diǎn zhuì táng | der Hagelzucker |
| 甜圈 / 甜圈 / tián quān | der Donut |
| 果糖 / 果糖 / guǒ táng | die Fruktose |
| 水果蛋糕 / 水果蛋糕 / shuǐ guǒ dàn gāo | der Obstkuchen |
| 水果蛋糕面糊 / 水果蛋糕麵糊 / shuǐ guǒ dàn gāo miàn hú | Spritzkuchen, Spritzgebäck |
| 漏斗蛋糕面糊 / 漏斗蛋糕麵糊 / lòu dǒu dàn gāo miàn hú | der Spritzkuchenteig |
| 姜饼 / 薑餅 / jiāng bǐng | der Pfefferkuchen |
| 姜饼蛋糕 / 薑餅蛋糕 / jiāng bǐng dàn gāo | Gewürzkuchen, Buttermilchkuchen |
| 葡萄糖 / 葡萄糖 / pú táo táng | die Glukose |
| 冰激凌 / 冰激淩 / bīng jī líng | die Eiscreme |
| 糖霜 / 糖霜 / táng shuāng | der Staubzucker |
| 果酱糖 / 果醬糖 / guǒ jiàng táng | der Einmachzucker |
| 果冻甜圈 / 果凍甜圈 / guǒ dòng tián quān | der Krapfen |
| 果冻条 / 果凍條 / guǒ dòng tiáo | die Biskuitrolle |
| 果冻糖 / 果凍糖 / guǒ dòng táng | der Geleezucker |
| 奶糖 / 奶糖 / nǎi táng | die Laktose, Milchzucker |
| 千层蛋糕 / 千層蛋糕 / qiān céng dàn gāo | die Torte, Sahnetorte |
| 枫叶糖浆 / 楓葉糖漿 / fēng yè táng jiāng | der Ahornsirup |
| 杏仁蛋白软糖 / 杏仁蛋白軟糖 / xìng rén dàn bái ruǎn táng | das Marzipan |
| 蛋白与糖的混合物 / 蛋白與糖的混合物 / dàn bái yǔ táng de hùn hé wù | das Baiser |
| 慕思 / 慕思 / mù sī | der Schaum, Mousse |
| 松糕 / 松糕 / sōng gāo | das Muffin |
| 粘有糖粒的扁圆巧力糖 / 粘有糖粒的扁圓巧力糖 / zhān yǒu táng lì de biǎn yuán qiǎo lì táng | die Schokolinsen |
| 奶油杏仁糖 / 奶油杏仁糖 / nǎi yóu xìng rén táng | Nugat |
| 橙酱 / 橙醬 / chéng jiàng | die Orangenmarmelade |
| 甜糕点 / 甜糕點 / tián gāo diǎn | der Kuchenstück, das Gebäck |
| 糕点 / 糕點 / gāo diǎn | die Pirogge |
| 花生酱 / 花生醬 / huā shēng jiàng | die Erdnussbutter |
| 馅饼 / 餡餅 / xiàn bǐng | die Pirogge, Pastete |
| 布丁 / 布丁 / bù dīng | der Pudding |
| 泡芙糕点 / 泡芙糕點 / pào fú gāo diǎn | der Blätterteig |
| 原糖 / 原糖 / yuán táng | roher Zucker |
| 咸甘草、咸欧亚甘草、卤砂糖 / 咸甘草、咸歐亞甘草、鹵砂糖 / xián gān cǎo、xián ōu yà gān cǎo、lǔ shā táng | Salmiak |
| 三明治饼干 / 三明治餅乾 / sān míng zhì bǐng gān | ein gefülltes Keks |
| 奶香脆饼 / 奶香脆餅 / nǎi xiāng cuì bǐng | ein Mürbteigkeks |
| 奶香糕点 / 奶香糕點 / nǎi xiāng gāo diǎn | der Mürbteig |
| 软黄糖 / 軟黃糖 / ruǎn huáng táng | Brauner Zucker |
| 索芙里 / 索芙裏 / suǒ fú lǐ | das Soufflé |
| 甜饼 / 甜餅 / tián bǐng | ein Hefegebäck |
| 果馅饼 / 果餡餅 / guǒ xiàn bǐng | die Pirogge |
| 太妃糖 / 太妃糖 / tài fēi táng | Toffee, Sahnetoffee |
| 倒置型水果蛋糕 / 倒置型水果蛋糕 / dào zhì xíng shuǐ guǒ dàn gāo | Gugelhupf |
| 窝夫 / 窩夫 / wō fū | das Waffel |
| 窝夫筒、窝夫冰激凌筒 / 窩夫筒、窩夫冰激淩筒 / wō fū tǒng、wō fū bīng jī líng tǒng | die Waffeltüte |
| 香兰糖 / 香蘭糖 / xiāng lán táng | der Vanillinzucker |
7
| 汤 / 湯 / tāng | Suppen |
| 芦笋汤 / 蘆筍湯 / lú sǔn tāng | Spargelsuppe |
| 浓汤 / 濃湯 / nóng tāng | die Einbrennsuppe |
| 鱼汤 / 魚湯 / yú tāng | die Fischsuppe |
| 蘑菇汤 / 蘑菇湯 / mó gū tāng | die Pilzsuppe |
| 豌豆汤 / 豌豆湯 / wān dòu tāng | die Erbsensuppe |
| 三文鱼汤 / 三文魚湯 / sān wén yú tāng | die Lachssuppe |
| 番茄汤 / 番茄湯 / fān qié tāng | die Tomatensuppe |
| 蔬菜汤 / 蔬菜湯 / shū cài tāng | die Gemüsesuppe |
| 快餐 / 速食 / kuài cān | Schnellimbiss |
| 薯条 / 薯條 / shǔ tiáo | Pommes frites |
| 薯条 / 薯條 / shǔ tiáo | die Pommes frites |
| 批萨 / 批薩 / pī sà | die Pizza |
| 开胃小食 / 開胃小食 / kāi wèi xiǎo shí | eine salzige Vorspeise |
| 春卷 / 春卷 / chūn juǎn | die Frühlingsrolle |
| 罐头食品 / 罐頭食品 / guàn tóu shí pǐn | die Konserve |
| 冷冻食品 / 冷凍食品 / lěng dòng shí pǐn | die Tiefkühlkost |
| 其他 / 其他 / qí tā | Andere |
| 酵母 / 酵母 / xiào mǔ | die Hefe |
| 新鲜、干酵母 / 新鮮、乾酵母 / xīn xiān、gān xiào mǔ | die Hefe (frische Hefe/Trockenhefe) |
| 发酵粉 / 發酵粉 / fā xiào fěn | Backsoda, Backnatron |
| 酵素 / 酵素 / xiào sù | Mittel zum Heben des Teigs (Hefe, Soda..) |
| 食物添加剂 / 食物添加劑 / shí wù tiān jiā jì | der Zusatzstoff |
| 白明胶片 / 白明膠片 / bái míng jiāo piàn | die Blattgelatine |
| 果冻 / 果凍 / guǒ dòng | das Gelee |
| 香脆食品 / 香脆食品 / xiāng cuì shí pǐn | de Chips |
| 黄油小块 / 黃油小塊 / huáng yóu xiǎo kuài | die Pastete |
| 浓汤 / 濃湯 / nóng tāng | das Püree |
| 真空包装 / 真空包裝 / zhēn kōng bāo zhuāng | Vakuum-verpackt |
| 铝箔纸 / 鋁箔紙 / lǚ bó zhǐ | die Folie, Aluminiumfolie |
| 头盘 / 頭盤 / tóu pán | die Vorspeise |
8
| 非酒精饮料 / 非酒精飲料 / fēi jiǔ jīng yǐn liào | Alkoholfrei |
| 莓子汁 / 莓子汁 / méi zi zhī | Fruchtsaft |
| 白脱牛奶 / 白脫牛奶 / bái tuō niú nǎi | Buttermilch |
| 牛奶咖啡 / 牛奶咖啡 / niú nǎi kā fēi | Milchkaffee |
| 咖啡 / 咖啡 / kā fēi | Kaffee |
| 去咖啡因咖啡 / 去咖啡因咖啡 / qù kā fēi yīn kā fēi | koffeinfreier Kaffee |
| 浓咖啡 / 濃咖啡 / nóng kā fēi | Espresso |
| 果汁 / 果汁 / guǒ zhī | Fruchtsaft |
| 香草茶 / 香草茶 / xiāng cǎo chá | Kräutertee |
| 热巧克力 / 熱巧克力 / rè qiǎo kè lì | Heiße Schokolade |
| 速溶咖啡 / 速溶咖啡 / sù róng kā fēi | Pulverkaffee |
| 汁 / 汁 / zhī | Saft |
| 柠檬水 / 檸檬水 / níng méng shuǐ | Limo |
| 蜂蜜酒 / 蜂蜜酒 / fēng mì jiǔ | Zitronengetränk (mit Hefe, Rosinen) |
| 牛奶咖啡 / 牛奶咖啡 / niú nǎi kā fēi | Milch |
| 奶昔 / 奶昔 / nǎi xī | Milch-Shake |
| 矿泉水 / 礦泉水 / kuàng quán shuǐ | Mineralwasser |
| 花蜜 / 花蜜 / huā mì | Nektar |
| 橙汁 / 橙汁 / chéng zhī | Orangensaft |
| 菠萝汁 / 鳳梨汁 / bō luó zhī | Ananassaft |
| 苏打 / 蘇打 / sū dǎ | Soda |
| 苏打水 / 蘇打水 / sū dǎ shuǐ | Sodawasser |
| 汽水 / 汽水 / qì shuǐ | Sprudel |
| 有气矿泉水 / 有氣礦泉水 / yǒu qì kuàng quán shuǐ | Mineralwasser |
| 有气水 / 有氣水 / yǒu qì shuǐ | Sprudelwasser |
| 茶 / 茶 / chá | Tee |
| 番茄汁 / 番茄汁 / fān qié zhī | Tomatensaft |
| 水 / 水 / shuǐ | Wasser |
| 酒精类 / 酒精類 / jiǔ jīng lèi | Mit Alkohol |
| 淡色啤酒 / 淡色啤酒 / dàn sè pí jiǔ | Bier |
| 开胃酒 / 開胃酒 / kāi wèi jiǔ | Aperitif |
| 苹果酒 / 蘋果酒 / píng guǒ jiǔ | Apfelwein |
| 啤酒 / 啤酒 / pí jiǔ | Bier |
| 苦酒 / 苦酒 / kǔ jiǔ | ein Pils |
| 瓶装酒 / 瓶裝酒 / píng zhuāng jiǔ | eine Flasche Wein |
| 瓶装啤酒 / 瓶裝啤酒 / píng zhuāng pí jiǔ | Flaschenbier |
| 白兰地 / 白蘭地 / bái lán dì | Brandy |
| 香槟 / 香檳 / xiāng bīn | Champagner |
| 苹果酒 / 蘋果酒 / píng guǒ jiǔ | Zider |
| 鸡尾酒 / 雞尾酒 / jī wěi jiǔ | Cocktail |
| 白兰地的一种 / 白蘭地的一種 / bái lán dì de yī zhòng | Cognac |
| 甜品酒 / 甜品酒 / tián pǐn jiǔ | Dessertwein |
| 晚餐后酒 / 晚餐後酒 / wǎn cān hòu jiǔ | Magenbitter |
| 生啤酒 / 生啤酒 / shēng pí jiǔ | Fassbier |
| 蛋酒 / 蛋酒 / dàn jiǔ | Eierlikör |
| 加酒精葡萄酒 / 加酒精葡萄酒 / jiā jiǔ jīng pú táo jiǔ | Eiswein, Spätlese |
| 自制酒 / 自製酒 / zì zhì jiǔ | Hauswein |
| 经储藏啤酒 / 經儲藏啤酒 / jīng chú cáng pí jiǔ | Lagerbier |
| 利口酒 / 利口酒 / lì kǒu jiǔ | Likör |
| 酒精饮料 / 酒精飲料 / jiǔ jīng yǐn liào | Schnaps |
| 温酒,加料酒 / 溫酒,加料酒 / wēn jiǔ,jiā liào jiǔ | Glühwein |
| 梨子酒 / 梨子酒 / lí zi jiǔ | Birnen-Zider |
| 一种储藏啤酒 / 一種儲藏啤酒 / yī zhòng chú cáng pí jiǔ | ein Pils |
| 葡萄酒 / 葡萄酒 / pú táo jiǔ | Portwein |
| 葡萄酒 / 葡萄酒 / pú táo jiǔ | Bier (groß) |
| 宾治 / 賓治 / bīn zhì | Bowle |
| 瑞典宾治 / 瑞典賓治 / ruì diǎn bīn zhì | Punsch |
| 红酒 / 紅酒 / hóng jiǔ | Rotwein |
| 玫瑰酒 / 玫瑰酒 / méi guī jiǔ | Rosé Wein |
| 浪穆酒 / 浪穆酒 / làng mù jiǔ | Rum |
| 杜松子酒 / 杜松子酒 / dù sōng zi jiǔ | Schnaps, ein Klarer |
| 苏格兰威士忌 / 蘇格蘭威士卡 / sū gé lán wēi shì jì | Whisky |
| 雪利酒 / 雪利酒 / xuě lì jiǔ | Sherry |
| 一杯酒 / 一杯酒 / yī bēi jiǔ | ein Klarer |
| 气酒 / 氣酒 / qì jiǔ | Schaumwein |
| 酒精类 / 酒精類 / jiǔ jīng lèi | Schnaps |
| 烈性啤酒 / 烈性啤酒 / liè xìng pí jiǔ | Starkbier |
| 草莓酒 / 草莓酒 / cǎo méi jiǔ | Erdbeer-Zider |
| 苦艾酒 / 苦艾酒 / kǔ ài jiǔ | Wermut |
| 威士忌 / 威士卡 / wēi shì jì | Whisky |
| 白葡萄酒 / 白葡萄酒 / bái pú táo jiǔ | Weißwein |
| 伏特加酒 / 伏特加酒 / fú tè jiā jiǔ | Wodka |
| 其他 / 其他 / qí tā | Andere |
| 冰 / 冰 / bīng | Eis |
| 加冰 / 加冰 / jiā bīng | on the rocks |
| 加冰 / 加冰 / jiā bīng | mit Eiswürfel |