| 杂货店 / 雜貨店 / zá huò diàn :: Гастроном / Gastronom |
| |
| |
| 杂货店 / 雜貨店 / zá huò diàn | | Продовольственный магазин / Prodovol’stvennyj magazin |
| 我们能步行到杂货店吗？ / 我們能步行到雜貨店嗎？ / wǒ men néng bù xíng dào zá huò diàn ma？ | Мы можем дойти в местный продовольственный магазин пешком? / My mozhem dojti v mestnyj prodovol’stvennyj magazin peshkom? |
| 请打开您的包。 / 請打開您的包。 / qǐng dǎ kāi nín de bāo。 | Откройте ваши сумки, пожалуйста. / Otkrojte vashi sumki, pozhalujsta. |
| 您还有别的打算吗？ / 您還有別的打算嗎？ / nín hái yǒu bié de dǎ suàn ma？ | Какой у вас есть выбор? / Kakoj u vas est’ vybor? |
| 小杂货店星期天也开门。 / 小雜貨店星期天也開門。 / xiǎo zá huò diàn xīng qī tiān yě kāi mén。 | Малые продовольственные магазины работают также и в воскресенье. / Malye prodovol’stvennye magaziny rabotajut takzhe i v voskresen’e. |
| 那有个卖酒的。 / 那有個賣酒的。 / nà yǒu gè mài jiǔ de。 | Вот продавец из винного отдела. / Vot prodavec iz vinnogo otdela. |
| 这个购物中里有卖熟食的吗？ / 這個購物中裏有賣熟食的嗎？ / zhè gè gòu wù zhōng lǐ yǒu mài shóu shí de ma？ | В торговом центре продаются деликатесы? / V torgovom centre prodajutsja delikatesy? |
| 你想买新鲜鱼就得去那个卖鱼的那里。 / 你想買新鮮魚就得去那個賣魚的那裏。 / nǐ xiǎng mǎi xīn xiān yú jiù de qù nà gè mài yú de nà lǐ。 | Если нужна свежая рыба, иди в эту рыбную лавку. / Esli nuzhna svezhaja ryba, idi v jetu rybnuju lavku. |
| 哪有卖蛋糕的或者糕点店啊？ / 哪有賣蛋糕的或者糕點店啊？ / nǎ yǒu mài dàn gāo de huò zhě gāo diǎn diàn a？ | Где находится булочная или магазин свежей выпечки? / Gde nahoditsja bulochnaja ili magazin svezhej vypechki? |
| 去肉铺那买半公斤肉。 / 去肉鋪那買半公斤肉。 / qù ròu pù nà mǎi bàn gōng jīn ròu。 | Сходи и купи полкило мяса в мясном магазине. / Shodi i kupi polkilo mjasa v mjasnom magazine. |
| 市场星期天开放。 / 市場星期天開放。 / shì cháng xīng qī tiān kāi fàng。 | Рынок работает по воскресеньям. / Rynok rabotaet po voskresen’jam. |
| 我在一家健康食品店买的。 / 我在一家健康食品店買的。 / wǒ zài yī jiā jiàn kāng shí pǐn diàn mǎi de。 | Я купил(а) это в магазине здорового питания. / Ja kupil(a) jeto v magazine zdorovogo pitanija. |
| 你们有婴儿食品吗？ / 你們有嬰兒食品嗎？ / nǐ men yǒu yīng ér shí pǐn ma？ | У вас есть детское питание? / U vas est’ detskoe pitanie? |
| 我在那家菜店买了两公斤土豆。 / 我在那家菜店買了兩公斤土豆。 / wǒ zài nà jiā cài diàn mǎi le liǎng gōng jīn tǔ dòu。 | Я купил(а) два килограмма картошки в этом овощном магазине. / Ja kupil(a) dva kilogramma kartoshki v jetom ovownom magazine. |
| 你是不是买了三百克猪肉？ / 你是不是買了三百克豬肉？ / nǐ shì bú shì mǎi le sān bǎi kè zhū ròu？ | Ты купил(а) триста (300) грамм свинины? / Ty kupil(a) trista (300) gramm svininy? |
| 麻烦给我两公升苹果汁。 / 麻煩給我兩公升蘋果汁。 / má fán gěi wǒ liǎng gōng shēng píng guǒ zhī。 | Два литра яблочного сока, пожалуйста. / Dva litra jablochnogo soka, pozhalujsta. |
| 你要一打鸡蛋吗？ / 你要一打雞蛋嗎？ / nǐ yào yī dǎ jī dàn ma？ | Вам нужен десяток яиц? / Vam nuzhen desjatok jaic? |
| 半打就够了。 / 半打就夠了。 / bàn dǎ jiù gòu le。 | Полдесятка достаточно. / Poldesjatka dostatochno. |
| 你能帮我买一个六罐装的啤酒吗？ / 你能幫我買一個六罐裝的啤酒嗎？ / nǐ néng bāng wǒ mǎi yī gè liù guàn zhuāng de pí jiǔ ma？ | Ты (вы) не мог(ли) бы купить мне упаковку из шести банок пива? / Ty (vy) ne mog(li) by kupit’ mne upakovku iz shesti banok piva? |
| 我们买一箱还是一瓶酒？ / 我們買一箱還是一瓶酒？ / wǒ men mǎi yī xiāng hái shì yī píng jiǔ？ | Возьмём ящик вина или только одну бутылку? / Voz’mjom jawik vina ili tol’ko odnu butylku? |
| |
| |
| |
| 烹饪 / 烹飪 / pēng rèn | | Приготовление пищи / Prigotovlenie pischi |
| 请上座。 / 請上座。 / qǐng shàng zuò。 | Пожалуйста, к столу! / Pozhalujsta, k stolu! |
| 他烹饪了得。 / 他烹飪了得。 / tā pēng rèn liǎo de。 | Он хорошо готовит. / On horosho gotovit. |
| 应该在室温下保存。 / 應該在室溫下保存。 / yīng gāi zài shì wēn xià bǎo cún。 | Это нужно хранить при комнатной температуре. / Jeto nuzhno hranit’ pri komnatnoj temperature. |
| 这个吃的要冷藏。 / 這個吃的要冷藏。 / zhè gè chī de yào lěng cáng。 | Эти продукты нужно хранить в холодильнике. / Jeti produkty nuzhno hranit’ v holodil’nike. |
| 我能用微波炉热婴儿食品吗？ / 我能用微波爐熱嬰兒食品嗎？ / wǒ néng yòng wéi bō lú rè yīng ér shí pǐn ma？ | Можно подогреть детское питание в микроволновке? / Mozhno podogret’ detskoe pitanie v mikrovolnovke? |
| 我要买些厨房用具了。 / 我要買些廚房用具了。 / wǒ yào mǎi xiē chú fáng yòng jù le。 | Мне нужно купить кое-какие кухонные принадлежности. / Mne nuzhno kupit’ koe-kakie kuhonnye prinadlezhnosti. |
| | У тебя есть домашнее печенье? / U tebja est’ domashnee pechen’e? |
| | |
| 家庭器具 / 家庭器具 / jiā tíng qì jù | Бытовая техника / Bytovaja tehnika |
| 煮食炉 / 煮食爐 / zhǔ shí lú | кухонная плита / kuhonnaja plita |
| 烤炉 / 烤爐 / kǎo lú | печь; духовка / pech’; duhovka |
| 烘焙箱 / 烘焙箱 / hōng bèi xiāng | печь; духовка / pech’; duhovka |
| 冰箱 / 冰箱 / bīng xiāng | холодильник / holodil’nik |
| 雪柜 / 雪櫃 / xuě guì | морозильник / morozil’nik |
| 水壶 / 水壺 / shuǐ hú | чайник / chajnik |
| 咖啡机 / 咖啡機 / kā fēi jī | кофеварка / kofevarka |
| 搅拌器 / 攪拌器 / jiǎo bàn qì | блендер / blender |
| | |
| 陶器与餐具 / 陶器與食具 / táo qì yǔ cān jù | Посуда и ножевые изделия / Posuda i nozhevye izdelija |
| 盘子放哪了？ / 盤子放哪了？ / pán zi fàng nǎ le？ | Где тарелки? / Gde tarelki? |
| 刀叉在这。 / 刀叉在這。 / dāo chā zài zhè。 | Ножи и вилки здесь. / Nozhi i vilki zdes’. |
| 我要买勺子和茶勺。 / 我要買勺子和茶勺。 / wǒ yào mǎi sháo zi hé chá sháo。 | Я бы хотел(а) купить столовые и чайные ложки. / Ja by hotel(a) kupit’ stolovye i chajnye lozhki. |
| 水杯和茶杯在哪？ / 水杯和茶杯在哪？ / shuǐ bēi hé chá bēi zài nǎ？ | Где кружки и чашки? / Gde kruzhki i chashki? |
| 这水晶杯子真漂亮！ / 這水晶杯子真漂亮！ / zhè shuǐ jīng bēi zi zhēn piāo liàng！ | Какие красивые хрустальные бокалы! / Kakie krasivye hrustal’nye bokaly! |
| 这套瓷器很贵。 / 這套瓷器很貴。 / zhè tào cí qì hěn guì。 | Это дорогой китайский сервиз. / Jeto dorogoj kitajskij serviz. |
| 这是陶瓷吗？ / 這是陶瓷嗎？ / zhè shì táo cí ma？ | Это фарфор? / Jeto farfor? |
| 用这个罐子。 / 用這個罐子。 / yòng zhè gè guàn zi。 | Возьми этот горшок. / Voz’mi jetot gorshok. |
| 那个小煎锅挺好。 / 那個小煎鍋挺好。 / nà gè xiǎo jiān guō tǐng hǎo。 | Это хорошая кастрюля. / Jeto horoshaja kastrjulja. |
| 我要一个炒锅。 / 我要一個炒鍋。 / wǒ yào yī gè chǎo guō。 | Мне нужна сковорода. / Mne nuzhna skovoroda. |
| 那个平底锅要珐琅的还是不锈钢的？ / 那個平底鍋要琺瑯的還是不銹鋼的？ / nà gè píng dǐ guō yào fà láng de hái shì bù xiù gāng de？ | Ты (вы) хочешь (хотите) эмалированую кастрюлю или кастрюлю из нержавеющей стали? / Ty (vy) hochesh’ (hotite) jemalirovanuju kastrjulju ili kastrjulju iz nerzhavejuwej stali? |
| 这是铜做的。 / 這是銅做的。 / zhè shì tóng zuò de。 | Это из меди. / Jeto iz medi. |
| 我买了个装面包的篮子。 / 我買了個裝麵包的籃子。 / wǒ mǎi le gè zhuāng miàn bāo de lán zi。 | Я купил(а) корзинку для хлеба. / Ja kupil(a) korzinku dlja hleba. |
| 你有杆面板吗？ / 你有杆面板嗎？ / nǐ yǒu gān miàn bǎn ma？ | У тебя есть доска для теста? / U tebja est’ doska dlja testa? |
| 我会买一个开瓶器做礼物。 / 我會買一個開瓶器做禮物。 / wǒ huì mǎi yī gè kāi píng qì zuò lǐ wù。 | Я куплю открывалку для бутылок как сувенир. / Ja kuplju otkryvalku dlja butylok kak suvenir. |
| 我找不到酒瓶开瓶器。 / 我找不到酒瓶開瓶器。 / wǒ zhǎo bù dào jiǔ píng kāi píng qì。 | Я не могу найти штопор. / Ja ne mogu najti shtopor. |
| 你需要什么样的碗。 / 你需要什麽樣的碗。 / nǐ xū yào shén mo yàng de wǎn。 | Какая миска тебе (вам) нужна? / Kakaja miska tebe (vam) nuzhna? |
| 我要一个大酒杯。 / 我要一個大酒杯。 / wǒ yào yī gè dà jiǔ bēi。 | Мне нужна чаша для пунша. / Mne nuzhna chasha dlja punsha. |
| 那个色拉碗很漂亮。 / 那個色拉碗很漂亮。 / nà gè sè lā wǎn hěn piāo liàng。 | Это красивая салатница. / Jeto krasivaja salatnica. |
| 我要一条围裙。 / 我要一條圍裙。 / wǒ yào yī tiáo wéi qún。 | Мне нужен фартук. / Mne nuzhen fartuk. |
| 烤盘很烫。 / 烤盤很燙。 / kǎo pán hěn tàng。 | Противень горячий. / Protiven’ gorjachij. |
| 我不要发面石。 / 我不要發麵石。 / wǒ bú yào fā miàn shí。 | Мне не нужен камень для выпечки. / Mne ne nuzhen kamen’ dlja vypechki. |
| 有个围兜就好了。 / 有個圍兜就好了。 / yǒu gè wéi dōu jiù hǎo le。 | Слюнявчик пригодится. / Sljunjavchik prigoditsja. |
| | |
| 烹饪 / 烹飪 / pēng rèn | Приготовление пищи / Prigotovlenie pischi |
| 切 / 切 / qiē | рубить / rubit’ |
| 剁碎 / 剁碎 / duò suì | нарезанный кубиками / narezannyj kubikami |
| 削皮 / 削皮 / xuē pí | очищенный от кожуры / ochiwennyj ot kozhury |
| 填馅 / 填餡 / tián xiàn | с начинкой / s nachinkoj |
| 剔骨 / 剔骨 / tī gú | освободить от костей / osvobodit’ ot kostej |
| 腌渍 / 醃漬 / yān zì | замаринованный / zamarinovannyj |
| 腌泡 / 醃泡 / yān pào | приправленный / pripravlennyj |
| 搅拌 / 攪拌 / jiǎo bàn | смешивать / smeshivat’ |
| 敲打 / 敲打 / qiāo dǎ | взбивать / vzbivat’ |
| 漂白 / 漂白 / piāo bái | бланшировать / blanshirovat’ |
| 煮 / 煮 / zhǔ | варить / varit’ |
| 煮熟了的 / 煮熟了的 / zhǔ shóu le de | вареный / varenyj |
| 火烤 / 火烤 / huǒ kǎo | фламбе / flambe |
| 炸、煎 / 炸、煎 / zhá、jiān | жареный во фритюре, жареный / zharenyj vo fritjure, zharenyj |
| 炸、煎 / 炸、煎 / zhá、jiān | жареный / zharenyj |
| 烤箱里烤 / 烤箱裏烤 / kǎo xiāng lǐ kǎo | выпекать (запекать) в духовке / vypekat’ (zapekat’) v duhovke |
| 烤好了的 / 烤好了的 / kǎo hǎo le de | печёный / pechjonyj |
| 炖、蒸 / 燉、蒸 / dùn、zhēng | тушить / tushit’ |
| 腌制、酿制（肉、芝士、酒） / 醃制、釀制（肉、芝士、酒） / yān zhì、niàng zhì（ròu、zhī shì、jiǔ） | выдерживать (мясо, сыр, вино) / vyderzhivat’ (mjaso, syr, vino) |
| 冷藏 / 冷藏 / lěng cáng | охлаждённый / ohlazhdjonnyj |
| 使之变光滑 / 使之變光滑 / shǐ zhī biàn guāng huá | глазированный / glazirovannyj |
| 制甜了 / 制甜了 / zhì tián le | засахаренный / zasaharennyj |
| 裹面包削了 / 裹麵包削了 / guǒ miàn bāo xuē le | обваленный в сухарях / obvalennyj v suharjah |
| 裹面包削 / 裹麵包削 / guǒ miàn bāo xuē | панировать / panirovat’ |
| 蜜饯梅子 / 蜜餞梅子 / mì jiàn méi zi | засахаренные ягоды / zasaharennye jagody |
| 棕糖。 / 棕糖。 / zōng táng。 | жжёный сахар / zhzhjonyj sahar |
| 洒糖霜 / 灑糖霜 / sǎ táng shuāng | сахарная глазурь / saharnaja glazur’ |
| 使变厚、绑 / 使變厚、綁 / shǐ biàn hòu、bǎng | загустеть / zagustet’ |
| 包扎工具、传联工具 / 包紮工具、傳聯工具 / bāo zā gōng jù、chuán lián gōng jù | вяжущее / vjazhuwee |
| 装瓶 / 裝瓶 / zhuāng píng | разливать в бутылки / razlivat’ v butylki |
| 烙烤 / 烙烤 / lào kǎo | жареный на гриле / zharenyj na grile |
| 开始烧烤了！ / 開始燒烤了！ / kāi shǐ shāo kǎo le！ | Барбекю началось! / Barbekju nachalos’! |
| 你想烤烧烤点什么？ / 你想烤燒烤點什麽？ / nǐ xiǎng kǎo shāo kǎo diǎn shén mo？ | Что бы ты (вы) хотел(и) зажарить? / Chto by ty (vy) hotel(i) zazharit’? |
| | |
| | |
| 饮料 / 飲料 / yǐn liào | Напитки / Napitki |
| 调制鸡尾酒。 / 調製雞尾酒。 / tiáo zhì jī wěi jiǔ。 | смешивание коктейля / smeshivanie koktejlja |
| 摇匀鸡尾酒 / 搖勻雞尾酒 / yáo yún jī wěi jiǔ | взбалтывание коктейля / vzbaltyvanie koktejlja |
| 搅拌鸡尾酒 / 攪拌雞尾酒 / jiǎo bàn jī wěi jiǔ | размешивание коктейля / razmeshivanie koktejlja |
