Еда и напитки / Eda i napitki :: Comidas & Bebidas
***
1
2
3
4
5
6
7
8
***
1 | Фрукты и ягоды / Frukty i jagody | Frutas y bayas |
Овощи / Ovoschi | Legumbres y verduras | |
2 | Крупы и хлебопродукты / Krupy i hleboprodukty | Cereales |
3 | Рыба и морепродукты / Ryba i moreprodukty | Pescado y marisco |
Мясо / Mjaso | Carne | |
4 | Молочные продукты / Molochnye produkty | Lacteos |
Яйца / Jajca | Huevos | |
5 | Орехи / Orehi | Nueces / Núculas |
Масла и жиры / Masla i zhiry | Aceites y grasas | |
Специи / приправы и соусы / Specii / pripravy i sousy | Especias y salsas | |
6 | Сладкие деликатесы / Sladkie delikatesy | Dulces, exquisiteces |
7 | Супы / Supy | Sopas |
Быстрое питание / Bystroe pitanie | Comida rápida | |
Другое / Drugoe | Otros | |
8 | Напитки / Napitki | Bebidas |
1
Фрукты и ягоды / Frukty i jagody | Frutas y bayas |
яблоко / jabloko | manzana |
абрикос / abrikos | albaricoque / damasco |
малина арктическая / malina arkticheskaja | zarzamora ártica |
печёное яблоко / pechjonoe jabloko | manzana asada (al horno) |
банан / banan | plátano |
ягодный джем (варенье) / jagodnyj dzhem (varen’e) | confitura de bayas |
ежевика / ezhevika | mora / zarzamora |
чёрная смородина / chjornaja smorodina | grosella roja / zarzaparrilla roja |
черника / chernika | arándano / arándano azul |
бойзенова ягода / bojzenova jagoda | baya “boysen” |
крушина / krushina | baya marítima / espino cerval de mar |
мускусная дыня (канталупа) / muskusnaja dynja (kantalupa) | melón cantalupense |
карамбола / karambola | carambola |
вишня / vishnja | cereza |
арония / aronija | aronia |
плоды цитрусовых / plody citrusovyh | frutos cítricos |
клементин / klementin | clementina |
морошка / moroshka | mora de los pantanos / camemoro |
брусника / brusnika | arándano rojo |
клюква / kljukva | arándano rojo -vaccinium oxycoccos- |
тернослив / ternosliv | ciruela damson |
финик / finik | dátil |
сухофрукт / suhofrukt | fruto seco |
фига / figa | higo |
крыжовник / kryzhovnik | grosella espinosa |
виноград / vinograd | uva |
грейпфрут / grejpfrut | pomelo / toronja |
белая мускатная дыня / belaja muskatnaja dynja | melón |
можжевельник / mozhzhevel’nik | enebrina / nebrina |
киви / kivi | kiwi |
лимон / limon | limón |
лайм / lajm | lima |
мандарин / mandarin | mandarina |
дыня / dynja | melón |
нектарин / nektarin | nectarina |
апельсин / apel’sin | naranja |
папайя / papajja | papaya |
маракуйя / marakujja | maracuyá/pasionaria/fruta de la pasión/parcha |
персик / persik | melocotón / durazno |
груша / grusha | pera |
ананас / ananas | piña tropical |
слива / sliva | ciruela |
гранат / granat | granada |
чернослив / chernosliv | ciruelas secas |
изюм / izjum | pasa |
малина / malina | frambuesa |
красная смородина / krasnaja smorodina | zarzaparrilla roja / grosella roja |
ревень / reven’ | ruibarbo |
шиповник / shipovnik | escaramujo / garanza / tapaculos |
рябина / rjabina | serba |
мандарин / mandarin | satsuma |
хурма / hurma | caqui |
клубника / klubnika | fresa |
земляника / zemljanika | fresón |
мандарин / mandarin | mandarina |
арбуз / arbuz | sandía |
белая смородина / belaja smorodina | zarzaparrilla blanca |
Овощи / Ovoschi | Legumbres y verduras |
артишок / artishok | alcachofa |
спаржа / sparzha | espárrago |
баклажан / baklazhan | berenjena |
авокадо / avokado | aguacate |
печёный картофель / pechjonyj kartofel’ | peruna asada (al horno) |
побеги бамбука / pobegi bambuka | ramo de bambú |
фасоль / fasol’ | habas / judias |
свёкла / svjokla | remolacha |
(кочанная) капуста / (kochannaja) kapusta | repollo |
морковь / morkov’ | zanahoria |
цветная капуста / cvetnaja kapusta | coliflor |
сельдерей / sel’derej | apio |
салат из сырой капусты, моркови, лука, заправленный майонезом / salat iz syroj kapusty, morkovi, luka, zapravlennyj majonezom | ensalada de col |
кукуруза / kukuruza | maiz |
цуккини, молодой кабачок / cukkini, molodoj kabachok | calabacin |
огурец / ogurec | pepino |
фенхель / fenhel’ | hinojo |
картофель в мундире / kartofel’ v mundire | patatas al horno / patata asada |
капуста огородная / kapusta ogorodnaja | col |
лук-порей / luk-porej | puerro |
чечевица / chechevica | lenteja |
салат-латук / salat-latuk | ensalada |
картофельное пюре / kartofel’noe pjure | puré / machacado ( puré de patatas) |
грибы / griby | champiñon |
шампиньоны / shampin’ony | seta |
оливки; маслины / olivki; masliny | aceituna / oliva |
репчатый лук / repchatyj luk | cebolla |
кольцо лука / kol’co luka | rodajas de cebolla. |
паприка; красный перец / paprika; krasnyj perec | pimientón |
пастернак / pasternak | pastinaca / chirivía |
маринованый лук / marinovanyj luk | cebolleta |
картофель / kartofel’ | patata |
кожура картофеля / kozhura kartofelja | peladura de patata |
тыква / tykva | calabaza |
салат / salat | ensalada |
шалот (лук) / shalot (luk) | chalota / escalonia |
шпинат / shpinat | espinacas |
зелёный лук / zeljonyj luk | cebolleta tierna |
брюква / brjukva | colinabo / nabo sueco |
помидор, томат / pomidor, tomat | tomate |
репа, турнепс / repa, turneps | nabo |
2
Крупы и хлебопродукты / Krupy i hleboprodukty | Cereales |
рогалик; бублик / rogalik; bublik | roscón |
багет / baget | barra de pan |
ячмень / jachmen’ | cebada |
жидкое тесто / zhidkoe testo | masa / pasta |
сухое печенье / suhoe pechen’e | galleta |
хлеб / hleb | pan |
хлебное тесто / hlebnoe testo | pasta de pan |
хлебные крошки; панировочные сухари / hlebnye kroshki; panirovochnye suhari | galleta picada |
бриошь, булочка / briosh’, bulochka | bizcocho |
гречиха / grechiha | alforfón (trigo sarraceno) |
сдобная булочка / sdobnaja bulochka | panecillo |
кекс; пирожное; торт / keks; pirozhnoe; tort | tarta |
тесто для торта / testo dlja torta | masa de tarta |
канапе / kanape | canapé |
злаки / zlaki | cereales |
крупы / krupy | cereales |
кукурузные хлопья / kukuruznye hlop’ja | copos de maiz / maiz frito |
кукурузный крахмал / kukuruznyj krahmal | maizena |
крекер, сливочный крекер / kreker, slivochnyj kreker | galletas saladas crujientes |
пирожное со взбитыми сливками / pirozhnoe so vzbitymi slivkami | buñuelos de viento |
тонкий блинчик / tonkij blinchik | crepe |
тесто для блинчиков / testo dlja blinchikov | masa de crepe |
хрустящий хлебец / hrustjawij hlebec | galletas duras de centeno |
круассан / kruassan | cruasán / medialuna (croissant) |
гренок / grenok | cubitos de pan frito (“croutons”) |
корка (хлеба) / korka (hleba) | costra / corteza del pan |
фритюрное тесто / fritjurnoe testo | rebozado para ahogar |
густое тесто / gustoe testo | masa / pasta |
твёрдая пшеница / tvjordaja pshenica | harina durum |
лепёшка / lepjoshka | pan roscón |
мука / muka | harina |
французская булка, длинный батон / francuzskaja bulka, dlinnyj baton | barra de pan |
тесто для пирога / testo dlja piroga | rebozado |
тесто для жарки / testo dlja zharki | rebozado para saltear |
хлеб с чесноком / hleb s chesnokom | pan con ajo |
булочка для гамбургера / bulochka dlja gamburgera | panecillo de hambueguesa |
хот-дог / hot-dog | perro caliente (“hot dog”) |
буханка хлеба / buhanka hleba | pan |
макароны / makarony | macarrones |
солод / solod | malta |
солодовый хлеб / solodovyj hleb | pan de malta |
просо / proso | mijo |
мюсли / mjusli | cereales |
лапша / lapsha | fideos |
овёс / ovjos | avena |
овсяные хлопья / ovsjanye hlop’ja | copo de avena |
овсяная каша / ovsjanaja kasha | gachas de avena / papilla de avena |
блин; оладья / blin; olad’ja | torta / tortita / panqueque / crepe |
тесто для оладий / testo dlja oladij | masa de torita / panqueque |
паста / pasta | pasta |
выпечка; кондитерские изделия / vypechka; konditerskie izdelija | pastelillo salado |
каша / kasha | papilla / sopa de grachas |
хлеб с добавлением картофельной муки / hleb s dobavleniem kartofel’noj muki | pan de patata |
крендель (сдобный) / krendel’ (sdobnyj) | roscón |
рис / ris | arroz |
бублик; булочка / bublik; bulochka | panecillo |
рожь / rozh’ | centeno |
ржаной хлеб, чёрный хлеб / rzhanoj hleb, chjornyj hleb | pan de centeno / pan negro |
бутерброд, сэндвич / buterbrod, sjendvich | bocadillo / bocata |
хлеб на закваске / hleb na zakvaske | pan amargo |
спагетти / spagetti | espagueti |
кисло-сладкий хлеб / kislo-sladkij hleb | pan agridulce |
тонкий хрустящий хлебец / tonkij hrustjawij hlebec | galleta ácida / galleta agria |
гренок, тост / grenok, tost | tostada / pan tostado |
пшеница / pshenica | trigo |
белый хлеб / belyj hleb | pan de trigo |
белый хлеб / belyj hleb | pan blanco |
непросеянная мука / neprosejannaja muka | trigo entero |
хлеб из непросеянной муки / hleb iz neprosejannoj muki | pan moreno / pan integral |
3
Рыба и морепродукты / Ryba i moreprodukty | Pescado y marisco |
анчоус / anchous | anchoa |
окунь / okun’ | róbalo / lubina |
лещ / lew | brema / platica |
съедобный морской моллюск / s’edobnyj morskoj molljusk | almeja |
съедобный моллюск / s’edobnyj molljusk | berberecho |
треска / treska | bacalao / bacalao común |
краб / krab | cangrejo |
речной рак / rechnoj rak | cangrejo de rio |
морской язык; камбала; палтус / morskoj jazyk; kambala; paltus | lenguado |
угорь / ugor’ | anguila (angula = anguila pequeña ) |
камбала / kambala | gallo |
пикша / piksha | eglefino |
сельдь / sel’d’ | arenque |
омар / omar | langosta |
макрель; скумбрия / makrel’; skumbrija | caballa |
европейский морской чёрт, удильщик / evropejskij morskoj chjort, udil’wik | rape |
кефаль / kefal’ | salmonete |
мидия / midija | mejillón |
осьминог, спрут / os’minog, sprut | pulpo |
устрица / ustrica | ostra |
окунь / okun’ | perca |
щука / wuka | lucioperca |
камбала / kambala | platija |
креветка / krevetka | gamba |
королевская креветка / korolevskaja krevetka | carabinero |
креветочный коктейль (салат) / krevetochnyj koktejl’ (salat) | coctel de gambas |
кузовок, иглобрюх / kuzovok, iglobrjuh | puercoespín de mar / pez globo |
лосось / losos’ | salmón (de mar) |
сёмга / sjomga | salmón (de rio) |
сардина / sardina | sardina |
морской гребешок / morskoj grebeshok | vieira |
норвежский омар; креветки с чесночным соусом / norvezhskij omar; krevetki s chesnochnym sousom | langostino / bogavante/ cangrejo de mar |
моллюск / molljusk | marisco |
креветка (маленькая) / krevetka (malen’kaja) | camarón / quisquilla |
кальмар / kal’mar | calamar |
форель / forel’ | trucha |
тунец / tunec | atún |
псетта; калкан / psetta; kalkan | rodaballo |
Мясо / Mjaso | Carne |
бекон / bekon | tocino |
говядина / govjadina | carne de bovino |
курица / kurica | gallina, pollo |
куриная грудка / kurinaja grudka | pechuga de pollo |
куриная ножка / kurinaja nozhka | pata de pollo |
куриный суп / kurinyj sup | sopa de pollo / sopa de gallina |
куриное крылышко / kurinoe krylyshko | aleta de pollo |
холодное мясо / holodnoe mjaso | fiambre / embutido |
котлета / kotleta | chuletas / costillas |
утка / utka | pato |
утёнок / utjonok | patito |
эскалоп / jeskalop | filete de ternera / escalope |
филе / file | filete |
гусь / gus’ | ganso / oca |
ветчина / vetchina | jamón |
гамбургер / gamburger | hamburguesa |
заяц / zajac | liebre |
кебаб / kebab | kebap / kabab (carne a la parrilla) |
почки / pochki | riñones |
ягнёнок / jagnjonok | oveja / cordero |
свиное сало / svinoe salo | manteca |
печень / pechen’ | hígado |
мясной пирог / mjasnoj pirog | empanada de carne |
мясной фарш / mjasnoj farsh | picadillo / picadilla ( carne picada) |
куропатка / kuropatka | perdiz |
пеперони (острая копчёная колбаса) / peperoni (ostraja kopchjonaja kolbasa) | embutido “pepperoni” |
фазан / fazan | faisán |
голубь / golub’ | palomo |
свинина / svinina | cerdo |
домашняя птица / domashnjaja ptica | volatería / ganado avícola |
перепел / perepel | codorniz |
кролик / krolik | conejo |
рёбра / rjobra | costillazo |
ростбиф / rostbif | rostbif / asado de lomo |
жареный ягнёнок / zharenyj jagnjonok | cordero asado |
колбаса, сосиска / kolbasa, sosiska | embutido / fiambre |
филей / filej | lomo |
бифштекс; кусок мяса или рыбы / bifshteks; kusok mjasa ili ryby | bistec |
блюдо из тушёного мяса / bljudo iz tushjonogo mjasa | guiso / cocido (guiso de carne / ragú) |
хвост; задняя часть / hvost; zadnjaja chast’ | rabo |
вырезка; филей / vyrezka; filej | solomillo |
язык / jazyk | lengua |
индейка / indejka | pavo |
телятина / teljatina | carne de ternera |
кабан / kaban | jabalí |
4
Молочные продукты / Molochnye produkty | Lacteos |
сыр с плесенью / syr s plesen’ju | queso azul |
сыр / syr | queso |
сырные палочки / syrnye palochki | palillos de queso |
прессованный творог / pressovannyj tvorog | granos de queso / granos de requesón |
сливки / slivki | nata |
соус для обмакивания / sous dlja obmakivanija | salsa para mojar / salsa “dip” |
сливки для взбивания / slivki dlja vzbivanija | crema de nata / nata para montar |
сметана / smetana | nata agria |
взбитые сливки / vzbitye slivki | nata montada / nata batida |
йогурт / jogurt | jogurt |
Яйца / Jajca | Huevos |
вареные яйца / varenye jajca | huevos hervidos |
яйцо / jajco | huevos hervidos |
яйцо (жареное яйцо) / jajco (zharenoe jajco) | huevo (huevo frito) |
яйцо (яйцо вкрутую) / jajco (jajco vkrutuju) | huevo (hervido / cocido duro) |
яйцо (яйцо-пашот) / jajco (jajco-pashot) | huevo (huevo escalfado / pochado) |
яйцо (яйцо всмятку) / jajco (jajco vsmjatku) | huevo (hervido / cocido flojo) |
яйцо (омлет) / jajco (omlet) | huevo (tortilla, tortilla francesa) |
яйцо (яичница-болтунья) / jajco (jaichnica-boltun’ja) | huevo (huevos revueltos) |
омлет, яичница / omlet, jaichnica | tortilla, tortilla francesa (con patata= tortilla española) |
яичница-болтунья / jaichnica-boltun’ja | huevo revuelto |
5
Орехи / Orehi | Nueces / Núculas |
миндаль / mindal’ | almendra |
кешью / kesh’ju | anacardo / marañon / cajuil |
каштан / kashtan | castaña |
фундук / funduk | avellana |
арахис / arahis | cacahuete |
фисташки / fistashki | pistacho |
жареный арахис / zharenyj arahis | cacahuetes tostados |
солёный арахис / soljonyj arahis | cacahuetes salados |
грецкий орех / greckij oreh | nuez |
Масла и жиры / Masla i zhiry | Aceites y grasas |
масло / maslo | mantequilla |
сливочное масло / slivochnoe maslo | mantequilla |
маргарин / margarin | margarina |
майонез / majonez | mayonesa / salsa mahonesa |
оливковое масло / olivkovoe maslo | aceite de oliva |
Специи / приправы и соусы / Specii / pripravy i sousy | Especias y salsas |
перец гвоздичный / perec gvozdichnyj | pimienta |
базилик / bazilik | albahaca |
лавровый лист / lavrovyj list | laurel |
померанец / pomeranec | naranja amarga / n… agría / n… bigarade/ n… de Sevilla |
бульон / bul’on | caldo |
отвар, бульон / otvar, bul’on | caldo de carne |
коричневый соус / korichnevyj sous | salsa española / salsa demi glace |
каперсы / kapersy | alcaparra |
куриный бульон / kurinyj bul’on | caldo de gallina |
перья лука, лук-резанец / per’ja luka, luk-rezanec | cebolleta |
корица / korica | canela |
гвоздика / gvozdika | clavo |
кориандр / koriandr | cilandro / coriandro / culantro |
кресс-салат / kress-salat | berro |
карри / karri | curry |
укроп / ukrop | eneldo |
заправка для салата из уксуса и растительного масла / zapravka dlja salata iz uksusa i rastitel’nogo masla | salsa vinagreta ( a la francesa ) |
чеснок / chesnok | ajo |
имбирь / imbir’ | jengibre |
пряные травы / prjanye travy | hierbas |
мёд / mjod | miel |
мёд / mjod | miel |
хрен / hren | rúcula / rábano (raíz) picante / rábano rusticano / |
варенье, джем / varen’e, dzhem | confitura |
кетчуп / ketchup | salsa de tomate / ketsup |
сушёная шелуха мускатного ореха / sushjonaja sheluha muskatnogo oreha | nuez moscada |
майоран / majoran | mejorana |
мармелад / marmelad | mermelada |
мята / mjata | menta |
горчица / gorchica | mostaza |
мускатный орех / muskatnyj oreh | nuez moscada (núcula) |
душица, ореган / dushica, oregan | orégano |
петрушка / petrushka | perejil |
перец / perec | pimentón |
перец / perec | pimienta |
соленья, маринады, пикули / solen’ja, marinady, pikuli | salsa “pickels” |
розмарин / rozmarin | romero |
шафран / shafran | azafrán |
шалфей / shalfej | salvia |
соль / sol’ | sal |
соль / sol’ | sal |
сахар / sahar | azucar |
заменитель сахара (искусственный) / zamenitel’ sahara (iskusstvennyj) | edulcorante |
сироп / sirop | jarabe / melaza |
полынь эстрагон / polyn’ jestragon | estragón |
тимьян / tim’jan | tomillo |
томатный соус / tomatnyj sous | salsa de tomate |
ваниль / vanil’ | vainilla |
приправа из уксуса и оливкового масла, часто с зеленью / priprava iz uksusa i olivkovogo masla, chasto s zelen’ju | vinagreta |
уксус / uksus | vinagre |
6
Сладкие деликатесы / Sladkie delikatesy | Dulces, exquisiteces |
миндальная пастила (халва) / mindal’naja pastila (halva) | pasta de almendra (turrón /mazapán) |
разрыхлитель, сода для выпечки / razryhlitel’, soda dlja vypechki | levadura en polvo |
берлинский пончик / berlinskij ponchik | buñuelo de Berlín |
коробка шоколадных конфет / korobka shokoladnyh konfet | caja de bombones |
жёлтый сахар / zhjoltyj sahar | azucar moreno |
ириска / iriska | caramelo cremoso (“toffee”) |
карамель / karamel’ | caramello |
морковное пирожное / morkovnoe pirozhnoe | coca de zanahoria |
творожный пудинг (чизкейк) / tvorozhnyj puding (chizkejk) | tarta de queso |
жевательная резинка / zhevatel’naja rezinka | chiclé |
шоколад (чёрный / белый / молочный) / shokolad (chjornyj / belyj / molochnyj) | chocolate (negro / blanco /con leche / de cobertura / a la taza / relleno) |
плитка шоколада / plitka shokolada | tableta de chocolate |
шоколадное пирожное / shokoladnoe pirozhnoe | tarta de chocolate |
шоколадная крошка / shokoladnaja kroshka | virutas de chocolate |
шоколадый мусс / shokoladyj muss | flan de chocolate / espuma de chocolate (“mousse”) |
масло какао / maslo kakao | manteca de cacao |
какао-порошок / kakao-poroshok | polvo de cacao |
компот / kompot | compota |
сливочный слоёный пирог / slivochnyj slojonyj pirog | tarta de nata |
кусковой сахар / kuskovoj sahar | terrón de azucar |
сладкий заварной крем / sladkij zavarnoj krem | flan |
датская выпечка / datskaja vypechka | pastel de hojaldre |
декоративный сахар / dekorativnyj sahar | azucar en grano |
пончик / ponchik | rosquilla (“donuts”) |
фруктоза / fruktoza | fructosa |
(фруктовый) кекс / (fruktovyj) keks | tarta de frutas |
фаннел кейк / fannel kejk | embrollos de pasta de churro |
тесто для фаннел кейк / testo dlja fannel kejk | pasta de churros |
имбирный пряник / imbirnyj prjanik | galleta de jenjibre |
имбирный кекс / imbirnyj keks | tarta de jengibre, tarta de suero de mantequilla |
глюкоза / gljukoza | glucosa |
мороженое / morozhenoe | helado |
сахарная пудра / saharnaja pudra | azucar en polvo |
сахар-загуститель / sahar-zagustitel’ | azucar para confituras |
пончик с желе / ponchik s zhele | buñuelo |
булочка с желе / bulochka s zhele | brazo de gitano |
сахар для желе / sahar dlja zhele | azucar para gelatinas |
лактоза, молочный сахар / laktoza, molochnyj sahar | lactosa |
слоёный пирог / slojonyj pirog | tarta rellena |
кленовый сироп / klenovyj sirop | jarabe de arce |
марципан / marcipan | mazapán |
меренга / merenga | merengue |
мусс / muss | espuma |
маффин, кекс / maffin, keks | magdalena |
нонпарель / nonparel’ | confites |
нуга / nuga | nougat / turrón |
апельсиновый конфитюр / apel’sinovyj konfitjur | mermelada de naranja |
выпечка (сладкая) / vypechka (sladkaja) | pastel (dulce) |
пирожок с начинкой / pirozhok s nachinkoj | empanada |
арахисовое масло / arahisovoe maslo | manteca de cacahuete |
пирог / pirog | empanada, coca, pastelillo salado |
пудинг / puding | flan / “pudin” |
заварное тесто / zavarnoe testo | pasta de hojaldre |
нерафинированный сахар / nerafinirovannyj sahar | azucar de caña |
лакричная конфета / lakrichnaja konfeta | regaliz |
многослойное печенье / mnogoslojnoe pechen’e | galleta rellena |
песочное печенье / pesochnoe pechen’e | galleta de cereales |
песочное тесто / pesochnoe testo | pasta para coca o torta |
мягкий жёлтый сахар / mjagkij zhjoltyj sahar | azucar crudo |
суфле / sufle | suflé |
сдобная булочка / sdobnaja bulochka | bollo |
кислый пирог, домашний торт / kislyj pirog, domashnij tort | empanada, coca, pastelillo salado, torta. |
ириска, сливочный ирис / iriska, slivochnyj iris | dulce de azucar cremoso (“toffee”) |
перевёрнутый вверх дном торт / perevjornutyj vverh dnom tort | tarta girada |
вафля / vaflja | barquillo / gofre |
вафельный конус (для мороженого) / vafel’nyj konus (dlja morozhenogo) | cucurucho (de barquillo/de gofre) |
ванильный сахар / vanil’nyj sahar | azucar de vainilla |
7
Супы / Supy | Sopas |
спаржевый суп / sparzhevyj sup | sopa de espárragos |
раковый суп / rakovyj sup | salsa / caldo coulí / consomé |
уха, рыбный суп / uha, rybnyj sup | sopa de pescado |
грибной суп / gribnoj sup | sopa de champiñones |
гороховый суп / gorohovyj sup | sopa de guisantes |
лососевый суп / lososevyj sup | sopa de salmón |
томатный суп / tomatnyj sup | sopa de tomate |
овощной суп / ovownoj sup | sopa de verdura / sopa de hortalizas |
Быстрое питание / Bystroe pitanie | Comida rápida |
чипсы / chipsy | patatas fritas |
картофель фри / kartofel’ fri | patatas fritas |
пицца / picca | pizza |
острая закуска / ostraja zakuska | tapas / entrante salado |
фаршированный блинчик / farshirovannyj blinchik | rollito de primavera / lumpia |
консервы / konservy | conservas |
замороженные пищевые продукты / zamorozhennye piwevye produkty | alimentos congelados |
Другое / Drugoe | Otros |
дрожжи / drozhzhi | levadura |
дрожжи (свежие / сухие) / drozhzhi (svezhie / suhie) | levadura |
пищевая сода / piwevaja soda | polvo de hornear (soda) |
дрожжи, закваска / drozhzhi, zakvaska | levadura química / fermentador |
пищевая добавка / pischevaja dobavka | aditivo |
пласт желатина / plast zhelatina | gelatina (hoja de gelatina) |
желе; заливное / zhele; zalivnoe | jalea / gelatina |
крисп / krisp | viruta |
паштет / pashtet | paté |
пюре / pjure | puré |
в вакуумной упаковке / v vakuumnoj upakovke | envasado al vacio |
фольга, алюминиевая фольга / fol’ga, aljuminievaja fol’ga | folio de aluminio / papel de aluminio |
закуска; аперитив / zakuska; aperitiv | entremés |
8
Безалкогольные / Bezalkogol’nye | Sin alcohol |
ягодный сок / jagodnyj sok | zumo de bayas |
пахта / pahta | suero de mantequilla |
кофе с молоком / kofe s molokom | café con leche |
кофе / kofe | café |
кофе без кофеина / kofe bez kofeina | café descafeinado |
эспрессо / jespresso | (café) expreso / café exprés |
фруктовый сок / fruktovyj sok | zumo de fruta |
травяной чай / travjanoj chaj | té de hierbas / camomila |
горячий шоколад / gorjachij shokolad | chocolate |
растворимый кофе / rastvorimyj kofe | café instantaneo |
сок / sok | zumo |
лемонад / lemonad | limonada |
медовуха / medovuha | aguamiel / hidromiel |
молоко / moloko | leche |
молочный коктейль / molochnyj koktejl’ | batido |
минеральная вода / mineral’naja voda | agua mineral |
нектар / nektar | néctar |
апельсиновый сок / apel’sinovyj sok | zumo de naranja |
ананасовый сок / ananasovyj sok | zumo de piña |
газированная вода / gazirovannaja voda | soda |
газированная вода / gazirovannaja voda | sifón / agua de soda |
безалкогольный напиток / bezalkogol’nyj napitok | gaseosa |
газированная минеральная вода / gazirovannaja mineral’naja voda | agua de manantial |
газированная вода / gazirovannaja voda | agua mineral |
чай / chaj | té |
томатный сок / tomatnyj sok | zumo de tomate |
вода / voda | agua |
Алкоголь / Alkogol’ | Alcohólica |
пиво, эль / pivo, jel’ | cerveza |
аперитив / aperitiv | aperitivo |
яблочный сидр / jablochnyj sidr | sidra (de manzana) |
пиво / pivo | cerveza |
горькое охмелённое пиво / gor’koe ohmeljonnoe pivo | cerveza (bitter) |
бутылка вина / butylka vina | botella de vino |
бутылочное пиво / butylochnoe pivo | cerveza embotellada / botellín de cerveza |
бренди / brendi | brandy |
шампанское / shampanskoe | champán / cava |
сидр / sidr | sidra |
коктейль / koktejl’ | cóctel |
коньяк / kon’jak | coñac |
десертное вино / desertnoe vino | vino dulce / vino de sobremesa |
дижестив / dizhestiv | digestivo ( bebida digestiva) |
бочковое пиво / bochkovoe pivo | caña (de cerveza) |
напиток из взбитых яиц, сахара и молока / napitok iz vzbityh jaic, sahara i moloka | ponche de huevo |
креплёное вино / krepljonoe vino | vino de gran graduación |
домашнее вино / domashnee vino | vino de la casa |
светлое пиво / svetloe pivo | cerveza (lager) |
ликёр / likjor | licor |
спиртной напиток, настойка / spirtnoj napitok, nastojka | aguardiente |
вино с пряностями / vino s prjanostjami | vino aromatizado |
грушевый сидр / grushevyj sidr | sidra de pera |
пильзенское пиво / pil’zenskoe pivo | cerveza (pilsner) |
портвейн / portvejn | oporto |
портер / porter | cerveza negra |
пунш / punsh | bol / ponche |
пунш (шведский) / punsh (shvedskij) | ponche |
красное вино / krasnoe vino | vino tinto / tinto |
розовое вино / rozovoe vino | vino rosado / rosado |
ром / rom | ron |
шнапс / shnaps | copa de aguardiente / trago |
шотландский виски / shotlandskij viski | escocés / whisky escocés |
херес / heres | jerez |
доза (стопка) / doza (stopka) | copa de aguardiente / trago |
игристое вино / igristoe vino | vino espumoso |
спирт / spirt | aguardiente |
стаут, крепкий портер / staut, krepkij porter | cerveza (stout) |
клубничный сидр / klubnichnyj sidr | sidra de fresa |
вермут / vermut | vermut |
виски / viski | whisky / güisqui |
белое вино / beloe vino | vino blanco / blanco |
водка / vodka | vodka |
Другое / Drugoe | Otra |
лёд / ljod | hielo |
со льдом / so l’dom | con cubitos (de hielo) |
со льдом / so l’dom | con hielo |