| Negozio di Alimentari :: Grocery store |
| Negozio di Alimentari | | Grocery store |
| Andiamo al negozio di alimentari della zona a piedi? | Can we get to the local grocery store on foot? |
| Apra i sacchetti, per favore. | Open your bags please. |
| Che alternative hai? | What alternatives do you have? |
| I negozi di alimentari più piccoli sono aperti anche la domenica / di domenica. | Smaller grocery shops are open also on Sundays. |
| C’è un commerciante di vini. | There’s a wine merchant. |
| C’è un negozio di gastronomia in questo centro commerciale? | Is there a delicatessen in this shopping centre? |
| Se vuoi il pesce fresco, vai da quel pescivendolo. | Go to that fishmonger’s if you want fresh fish. |
| Dov’è una pasticceria o una panetteria? | Where is a cake shop or a bakery? |
| Vai a comprare mezzo chilo di carne dal macellaio. | Go and buy half a kilo of meat from the butcher’s. |
| Il mercato è aperto di domenica / la domenica. | The market is open on Sundays. |
| L’ho comprato in un negozio di alimenti biologici. | I bought it from a health food shop. |
| Avete del cibo per bambini? | Have you got any baby food? |
| Ho comprato due chili di patate dal fruttivendolo. | I bought two kilos of potatoes from that greengrocer’s. |
| Hai comprato trecento (300) grammi di maiale? | Did you buy three hundred (300) grams of pork? |
| Due litri di succo di mela, per favore. | Two litres of apple juice, please. |
| Ha bisogno di una dozzina di uova? | Do you need a dozen of eggs? |
| Mezza dozzina è abbastanza. | Half a dozen is enough. |
| Puoi comprarmi una confezione da sei di birre? | Can you buy me a six-pack of beer? |
| Prendiamo una confezione di vino o solo una bottiglia? | Shall we take a wine box or only a bottle of wine? |
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| Cucinare | | Cooking |
| Vieni a tavola, per favore! | Please, come to the table! |
| Cucina bene. | He cooks well. |
| Dovrebbe essere conservato a temperatura ambiente. | It should be reserved at room temperature. |
| Questo alimento deve essere tenuto in frigorifero. | This food should be kept refridgerated. |
| Posso scaldare il cibo per bambini in un microonde (forno a microonde)? | Can I warm baby food in a micro (microwave oven)? |
| Ho bisogno di comprare qualche utensile da cucina. | I need to buy some kitchenware. |
| Avete biscotti fatti in casa? | Do you have home made cookies? |
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| Elettrodomestici | Household machines |
| fornelli | Cooker |
| forno | oven |
| forno | baking oven |
| frigo | Fridge |
| congelatore | Freezer |
| bollitore | Kettle |
| macchina del caffè | Coffee maker |
| frullatore | blender |
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| Stoviglie e Posate | Crockery & Cutlery |
| Dove sono i piatti? | Where are the plates? |
| I coltelli e le forchette sono qui. | The knives and forks are here. |
| Vorrei comprare i cucchiai e i cucchiaini. | I’d like to buy spoons and teaspoons. |
| Dove sono le tazze e le tazzine? | Where are the mugs and cups? |
| Che bei bicchieri di cristallo! | Such beautiful crystal glasses! |
| Questo è un servizio cinese a buon mercato. | This is an expensive china set (china ware). |
| E’ di porcellana? | Is it porcelain? |
| Usa questa pentola. | Use this pot. |
| E’ una buona terrina per la salsa. | That’s a good sauce pan. |
| Ho bisogno di una padella. | I need a frying pan. |
| La padella la vuole smaltata o di acciaio inossidabile? | Do you want the pan in enamel or in stainless steel? |
| E’ di rame. | It’s of copper. |
| Ho comprato un cestino per il pane. | I bought a bread basket. |
| Hai una teglia da pasticciere. | Do you have a pastry board? |
| Comprerò un apribottiglie come souvenir. | I’ll buy a bottle opener as a souvenir. |
| Non riesco a trovare un cavaturaccioli. | I can’t find a wine bottle opener. |
| Di che tipo di scodella / terrina ha bisogno? | Which kind of a bowl do you need? |
| Ho bisogno di una grande scodella per il punch. | I need a big punch bowl. |
| Quella è una graziosa insalatiera. | That’s a nice salad bowl. |
| Ho bisogno di un grembiule. | I need an apron. |
| La teglia del forno è calda. | The baking sheet is hot. |
| Non ho bisogno di una piastra da forno. | I don’t need a baking stone. |
| Un bavaglino sarebbe utile. | A bib would be useful. |
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| Cucinare | Cooking |
| costoletta | chop |
| tagliato a cubetti | diced |
| sbucciato, pelato | peeled |
| farcito | stuffed |
| disossare, spinare, snocciolare | to bone |
| marinato | marinated |
| stagionato | seasoned |
| mescolare | to blend |
| montare | to beat |
| sbollentare | to blanch |
| lessare | to boil |
| lessato | boiled |
| fiammeggiare | flambe |
| friggere | deep-fried, fried |
| fritto | fried |
| infornare | bake in oven |
| cotto al forno | baked |
| brasare | to braise |
| stagionare | age (meat, cheese, wine) |
| refrigerato, raffreddato | chilled |
| candito | glazed |
| candito | candied |
| impanato | breaded |
| impanare | to bread |
| frutti di bosco canditi | candied berries |
| zucchero di canna | browned sugar |
| congelare | icing, frosting |
| legare, rassodare, addensare | to thicken, to bind |
| legante | binder, liaison |
| imbottigliare | to bottle |
| grigliare | grilled |
| Inizia la grigliata! | The barbecue has started! |
| Cosa volete grigliare? | What would you like to barbecue? |
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| Bevande | Drinks |
| skakerare un cocktail | blending a cocktail |
| skakerare un cocktail | shaking a cocktail |
| skakerare un cocktail | stirring a cocktail |