Comidas & Bebidas :: Ruokia & Juomia
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1
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3
4
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6
7
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| 1 |
Fruta / Frutos / Fruta e bagas |
Hedelmät ja marjat |
| |
Vegetais |
Kasvikset / Vihannekset |
| |
|
|
| 2 |
Cereais |
Viljatuotteet |
| |
|
|
| 3 |
Peixe e marisco |
Kala ja äyriäiset |
| |
Carne |
Liha |
| |
|
|
| 4 |
Produtos lácteos |
Maitotuotteet |
| |
Ovos |
Munat |
| |
|
|
| 5 |
Nozes |
Pähkinät |
| |
Óleos e gorduras |
Öljyt ja rasvat |
| |
Especiarias e molhos |
Mausteet ja kastikkeet |
| |
|
|
| 6 |
Doces |
Makeat herkut |
| |
|
|
| 7 |
Sopas |
Keitot |
| |
Comida rápida |
Pikaruoka |
| |
Outros |
Muut |
| |
|
|
| 8 |
Bebidas |
Juomia |
1
| Frutos / Frutas e bagas |
|
Hedelmät ja marjat |
| maçã / pêro |
omena |
| damasco |
aprikoosi |
| amora árctica |
mesimarja |
| maçã assada (no forno) |
uuniomena |
| banana |
banaani |
| compota / doce de bagas |
marjahillo |
| amora silvestre |
karhunvatukka |
| groselha preta |
mustaherukka, mustaviinimarja |
| mirtilo / uva-do-monte |
mustikka |
| tipo de amora com gosto de framboesa |
boysenmarja |
| baga marítima |
tyrnimarja |
| meloa |
cantaloupe-meloni |
| carambola |
karambola |
| cereja |
kirsikka |
| mirtilo / aronia |
aroniamarja |
| citrinos |
sitrushedelmä |
| clementina |
klementiini |
| amora-branca-silvestre |
lakka, suomuurain, hilla |
| arándano vermelho |
puolukka |
| amora, aranda |
karpalo |
| ameixa pequena / ameixa-de-damasco |
kriikuna |
| tâmara |
taateli |
| fruto seco |
kuivattu hedelmä |
| figo |
viikuna |
| groselha espinhosa |
karviainen, karviaismarja |
| uva |
viinirypäle |
| toranja |
greippi |
| melão |
hunajameloni |
| baga de junípero |
katajanmarja |
| quivi |
kiivihedelmä |
| limão |
sitruuna |
| lima |
lime, limetti |
| mandarina / tangerina |
mandariini |
| melão |
meloni |
| nectarina / pêssego-careca |
nektariini |
| laranja |
appelsiini |
| papaia |
papaija |
| maracujá |
passiohedelmä |
| pêssego |
persikka |
| perâ |
päärynä |
| ananás |
ananas |
| ameixa |
luumu |
| romã |
granaattiomena |
| ameixa seca |
luumu (kuivattu luumu) |
| passa |
rusina |
| framboesa |
vadelma |
| groselheira vermelha |
punaherukka, punainen viinimarja |
| ruibarbo |
raparperi |
| rosa canina |
ruusunmarja |
| sorva |
pihlajanmarja |
| tangerina japonesa |
satsuma |
| dióspiro |
sharon (-hedelmä) |
| morango |
mansikka |
| morango |
mansikka |
| tangerina |
mandariini |
| melancia |
vesimeloni |
| groselha branca |
valkoherukka, valkoviinimarja |
| |
|
| |
|
| Vegetais / Legumes |
Kasvikset / Vihannekset |
| alcachofra |
artisokka |
| espargo |
parsa |
| beringela |
munakoiso |
| abacate |
avokado |
| batata assada (no forno) |
uuniperuna |
| ramo de bambu |
bambunverso |
| feijão |
papu |
| beterraba |
punajuuri |
| repolho |
kaali |
| cenoura |
porkkana |
| couve-flor |
kukkakaali |
| aipo |
selleri |
| salada de repolho |
kaalisalaatti |
| milho |
maissi |
| curgete |
kesäkurpitsa |
| pepino |
kurkku |
| funcho |
fenkoli |
| batatas no forno / batatas assadas |
uuniperuna |
| couve de folhas recortadas |
lehtikaali |
| alho-porro bravo |
purjosipuli |
| lentilha |
linssi |
| alface |
lehtisalaatti |
| puré de batata |
muussattu, soseutettu (perunamuusi = perunasose) |
| cogumelo |
herkkusieni |
| cogumelo |
sieni |
| azeitona |
oliivi |
| cebola |
sipuli |
| rodela de cebola |
sipulirengas |
| paprica / pimentão |
paprika |
| pastinaga / cherivia |
palsternakka |
| cebola em conserva de vinagre |
hillosipuli |
| batata |
peruna |
| casca de batata |
perunankuori |
| abóbora |
kurpitsa |
| salada |
salaatti |
| chalota |
shalottisipuli |
| espinafre |
pinaatti |
| cebolinho |
kevätsipuli |
| couve-nabo |
lanttu |
| tomate |
tomaatti |
| nabo |
nauris |
2
| Cereais |
|
Viljatuotteet |
| rosca |
baageli, rinkeli |
| baguete |
patonki |
| cevada |
ohra |
| massa / pasta |
taikina |
| biscoito / bolacha |
keksi |
| pão |
leipä |
| massa de pão |
leipätaikina |
| miolo de pão |
korppujauho |
| bolo / brioche |
briossi |
| trigo mourisco |
tattari |
| bolo de leite com uvas e passas |
sämpylä |
| bolo |
kakku |
| massa de tarte |
kakkutaikina |
| canapé |
kanapé |
| cereais |
murot |
| cereais |
murot (aamiaismurot) |
| flocos de milho / milho frito |
maissihiutaleet |
| amido de milho / maisena |
maissitärkkelys |
| bolachas de água e sal |
voileipäkeksi |
| massa folhada cremosa / bolo recheado com creme |
tuulihattu |
| crepe |
lettu, ohukainen, lätty |
| massa de crepe |
lettutaikina, ohukaistaikina, lättytaikina |
| bolachas de centeio |
näkkileipä, “näkkäri” |
| croissant |
voisarvi, croissant |
| quadradinhos de pão seco (para sopa) |
krutonki |
| côdea de pão |
leivän kuori |
| massa pré-frita / pré-cozinhada |
friteeraustaikina, uppopaistotaikina |
| farinha amassada / massa de pão |
taikina |
| farinha de trigo |
durumvehnä |
| pão liso |
rieska |
| farinha |
jauho |
| tipo de pão de fantasia |
ranskanleipä, “ranskis” |
| massa para fritos / frituras |
friteeraustaikina, uppopaistotaikina |
| massa para fritar |
friteeraustaikina, uppopaistotaikina |
| pão de alho |
valkosipulileipä |
| pão de hambúrguer |
hampurilaissämpylä |
| cachorro quente |
hot dog |
| carcaça |
limppu (leipälimppu) |
| macarrão |
makaroni |
| malte |
mallas |
| pão de malte |
mallasleipä |
| milho-miúdo / painço |
hirssi |
| muesli |
mysli |
| macarronete |
nuudeli |
| aveia |
kaura |
| flocos de aveia |
kaurahiutale |
| papa de aveia |
kaurapuuro |
| panqueca |
pannukakku (lettu, ohukainen, lätty) |
| massa de panquecas |
pannukakkutaikina |
| pasta |
pasta |
| pastel |
piirakka (suolainen) |
| papas |
puuro |
| pão de batata |
perunaleipä, perunalimppu |
| salgadinho |
rinkeli (suolarinkeli) |
| arroz |
riisi |
| rolo / pãozinho |
sämpylä |
| centeio |
ruis |
| pão de centeio |
ruisleipä |
| sanduíche / sandes |
voileipä |
| pão de fermento / pão amargo |
hapanleipä, hapanlimppu |
| esparguete |
spagetti |
| pão agridoce |
setsuurileipä, setsuurilimppu |
| pão crocante |
hapankorppu |
| tosta |
paahtoleipä |
| trigo |
vehnä |
| pão de trigo |
vehnäleipä |
| pão branco |
vaalea leipä |
| trigo inteiro |
täysjyvävehnä, kokojyvävehnä |
| pão moreno / pão integral |
täysjyväleipä, kokojyväleipä |
3
| Peixe e marisco |
|
Kala ja äyriäiset |
| anchova |
anjovis |
| robalo |
meriahven |
| brema / sargo |
lahna |
| amêijoa |
simpukka |
| berbigão |
simpukka |
| bacalhau |
turska |
| caranguejo |
rapu |
| caranguejo / lagosta |
jokirapu |
| linguado |
meriantura |
| enguia |
ankerias |
| solha-das-pedras |
kampela |
| eglefim |
kolja |
| arenque |
silli |
| lagosta |
hummeri |
| cavala |
makrilli |
| peixe-anjo |
merikrotti |
| salmonete |
mullo |
| mexilhão |
simpukka |
| polvo |
mustekala |
| ostra |
osteri |
| perca |
ahven |
| lúcio |
hauki |
| solha |
punakampela |
| gamba |
katkarapu |
| camarão |
katkarapu (iso) |
| cocktail de camarão |
katkarapu-cocktail |
| peixe-balão / fugu |
pallokala |
| salmão |
lohi |
| salmão |
lohi |
| sardinha |
sardiini |
| castanhola / vieira |
kampasimpukka |
| lagostim / lavagante |
scampi, keisarihummeri, merirapu |
| marisco |
äyriäinen |
| camarão (pequeno) |
katkarapu (pieni) |
| calamar / choco / lula |
kalmari |
| truta |
taimen |
| atum |
tonnikala |
| rodovalho |
piikkikampela |
| |
|
| |
|
| Carne |
Liha |
| bacon |
pekoni |
| carne de vaca |
naudanliha |
| frango / galinha |
kana, broileri |
| peito de frango |
kananrinta |
| perna de frango |
kanankoipi |
| canja de galinha |
kanakeitto |
| asa de frango |
kanansiipi |
| fiambre |
leikkele |
| costoleta |
kyljys |
| pato |
ankka |
| patinho |
ankanpoika |
| escalope |
vasikanleike |
| filete |
filee |
| ganso |
hanhi |
| presunto |
kinkku |
| hambúrguer |
hampurilainen |
| lebre |
jänis |
| espetada (de carne) / kebab |
kebab |
| rim |
munuainen |
| ovelha / cordeiro |
lammas, karitsa |
| toucinho |
silava |
| fígado |
maksa |
| empada de carne |
lihapiirakka |
| carne picada |
jauhettu (jauheliha) |
| perdiz |
peltopyy |
| salsicha condimentada |
pepperoni |
| faisão |
fasaani |
| pombo |
kyyhkynen |
| carne de porco |
sika |
| aves |
siipikarja |
| codorniz |
viiriäinen |
| coelho |
jänis |
| costelas |
grillikylki |
| rós-bife |
paahtopaisti |
| cordeiro / carneiro assado |
lampaanpaisti |
| salsicha |
makkara |
| lombo de vaca |
sisäpaisti |
| bife |
pihvi |
| estufado |
pata (lihapata) |
| rabo |
häntä |
| filete de carne de vaca ou porco |
sisäfile |
| língua |
kieli |
| perú |
kalkkuna |
| vitela (carne de vitela) |
vasikanliha |
| javali |
villisika |
4
| Produtos lácteos |
| queijo azul |
| queijo |
| pauzinhos de queijo |
| queijo de coelho |
| nata |
| molho |
| natas para bater |
| natas amargas |
| natas batidas / chantilly |
| iogurte |
| |
| |
| Ovos |
| ovos fervidos |
| ovo |
| ovo frito / ovo estrelado |
| ovo cozido |
| ovo escalfado |
| ovo fervido / cozido |
| omeleta |
| ovos mexidos |
| omeleta / tortilha |
| ovo mexido |
|
|
| Maitotuotteet |
| sinihomejuusto |
| juusto |
| juustotikku |
| raejuusto |
| kerma |
| dippi (dippikastike) |
| kuohukerma |
| hapankerma |
| kermavaahto |
| jugurtti, jogurtti, jukurtti |
| |
| |
| Munat |
| keitetyt kananmunat |
| kananmuna, muna |
| kananmuna (paistettu muna) |
| kananmuna (kovaksi keitetty muna) |
| kananmuna (haudutettu muna) |
| kananmuna (löysäksi keitetty muna) |
| kananmuna (munakas, omeletti) |
| kananmuna (munakokkeli) |
| munakas, omeletti |
| munakokkeli |
|
5
| Nozes |
|
Pähkinät |
| amêndoa |
manteli |
| caju |
cashew-pähkinä |
| castanha |
kastanja |
| avelã |
hasselpähkinä |
| amendoim |
maapähkinä |
| pistáchio |
pistaasipähkinä |
| amendoins torrados |
paahdettu pähkinä |
| amendoins salgados |
suolapähkinä |
| noz |
saksanpähkinä |
| |
|
| |
|
| Azeites e gordura |
Öljyt ja rasvat |
| manteiga |
voi |
| manteiga |
voi |
| margarina |
margariini |
| maionese |
majoneesi |
| azeite |
oliiviöljy |
| |
|
| |
|
| Especiarias e molhos |
Mausteet ja kastikkeet |
| pimenta da Jamaica |
maustepippuri |
| basílico / manjericão |
basilika |
| folha de louro |
laakerinlehti |
| laranja amarga |
pomeranssi |
| caldo |
liemi |
| caldo de carne |
lihaliemi |
| molho espanhol |
ruskea kastike |
| alcaparras |
kapris |
| caldo de galinha |
kanaliemi |
| cebolinho |
ruohosipuli |
| canela |
kaneli |
| cravo-da-índia |
neilikka (mausteneilikka) |
| coentro |
korianteri |
| agrião |
krassi |
| caril |
curry, karri |
| funcho / endro |
tilli |
| salsa vinagreta |
ranskalainen salaattikastike |
| alho |
valkosipuli |
| gengibre |
inkivääri |
| ervas |
yrtti |
| mel |
hunaja |
| mel |
hunaja |
| rábano / rúcula |
piparjuuri |
| compota / doce |
hillo |
| ketchup (molho de tomate) |
ketsuppi |
| macis / arilo da noz-moscada |
muskotti |
| manjerona |
meirami |
| marmelada |
marmeladi |
| menta |
minttu |
| mostarda |
sinappi |
| noz-moscada |
muskotti(pähkinä) |
| orégão |
oregano |
| salsa |
persilja |
| pimenta |
paprika |
| pimentão |
pippuri |
| pickles |
pikkelsi |
| rosmaninho |
rosmariini |
| açafrão |
sahrami |
| salva |
salvia |
| sal |
suola |
| sal |
suola |
| açúcar |
sokeri |
| adoçante |
makeutusaine (keinotekoinen) |
| xarope |
siirappi |
| estragão |
rakuuna |
| tomilho |
timjami |
| molho de tomate |
tomaattikastike |
| baunilha |
vanilja |
| vinagreta |
viinietikkakastike |
| vinagre |
viinietikka |
6
| Doces / gulodices |
|
Makeat herkut |
| pasta de amêndoa / maçapão |
mantelimassa |
| fermento em pó |
leivinjauhe |
| bola de Berlim |
berliininmunkki |
| caixa de chocolates / caixa de bombons |
suklaarasia |
| açúcar amarelo |
ruskea sokeri |
| doce de manteiga |
toffee, kermatoffee |
| caramelo |
karamelli |
| bolo de cenoura |
porkkanakakku |
| tarte de queijo |
juustokakku |
| pastilha elástica |
purukumi (“purkka”) |
| chocolate (preto / branco / de leite) |
suklaa (tumma / valkoinen / maito-) |
| tablete de chocolate |
suklaapatukka |
| bolo de chocolate |
suklaakakku |
| pedaços de chocolate |
suklaamuru |
| mousse de chocolate |
suklaavanukas, suklaavaahto |
| manteiga de cacau |
kaakaovoi |
| cacau em pó |
kaakaojauho |
| compota |
kompotti |
| tarte de natas |
kermatäytekakku |
| torrão de açúcar / cubo de açúcar |
palasokeri |
| leite creme |
vanukas |
| folhado |
viineri |
| açúcar granulado |
raesokeri |
| donut |
donitsi |
| frutose |
fruktoosi |
| tarte de frutas |
hedelmäkakku |
| pasta de churros |
tippaleipä |
| pasta de churros |
tippaleipätaikina |
| pão de gengibre |
pipari, piparkakku |
| bolo de gengibre |
maustekakku, piimäkakku |
| glucose |
glukoosi |
| gelado |
jäätelö |
| açúcar em pó |
tomusokeri |
| açúcar para compotas |
hillosokeri |
| filhó |
munkki |
| rolo de geleia |
kääretorttu |
| açúcar para gelatinas |
hyytelösokeri |
| lactose |
laktoosi, maitosokeri |
| bolo de camadas |
täytekakku |
| xarope de ácer |
vaahterasiirappi |
| maçapão |
marsipaani |
| merengue |
marenki |
| mousse |
vaahto, mousse |
| muffin / queque |
muffinssi |
| confeito |
nonparellit |
| nougat |
nougat |
| marmelada de laranja |
appelsiinimarmeladi |
| pastel (doce) |
leivos, leivonnainen |
| empada |
piirakka, piiras |
| manteiga de amendoim |
maapähkinävoi |
| tarte / pastel / empada |
piirakka, piiras, paistos |
| pudim |
vanukas |
| massa para folhados |
lehtitaikina, voitaikina |
| açúcar não refinado / açúcar de cana |
ruokosokeri |
| alcaçuz |
salmiakki |
| bolacha recheada |
täytekeksi |
| bolacha de cereais |
murokeksi |
| torta |
murotaikina |
| açúcar cru |
fariinisokeri |
| soufflé |
kohokas |
| pãozinho doce redondo |
pulla |
| torta |
piirakka, piiras, torttu |
| caramelo de manteiga |
toffee, kermatoffee |
| tipo de tarte |
keikauskakku |
| waffle / gofre |
vohveli |
| cone |
vohvelitötterö, jäätelötötterö |
| açúcar de baunilha |
vanilliinisokeri |
7
| Sopas |
|
Keitot |
| sopa de espargos |
parsakeitto |
| salsa / consomé |
suurustettu keitto |
| sopa de peixe |
kalakeitto |
| sopa de cogumelos |
sienikeitto |
| sopa de ervilhas |
hernekeitto |
| sopa de salmão |
lohikeitto |
| sopa de tomate |
tomaattikeitto |
| sopa de vegetais / sopa de legumes |
vihanneskeitto |
| |
|
| |
|
| |
|
| Comida rápida |
Pikaruoka |
| batatas fritas |
ranskalaiset perunat |
| batatas fritas |
ranskalaiset perunat |
| piza |
pitsa |
| entrada |
suolainen alkupala |
| rolos primavera / crepes |
kevätkääryle |
| comida enlatada (conservas) |
säilyketölkkiruoka (ruokasäilyke) |
| alimentos congelados |
pakasteruoka |
| |
|
| |
|
| Outros |
Muut |
| fermento / levedura |
hiiva |
| fermento / levedura |
hiiva (tuorehiiva / kuivahiiva) |
| bicarbonato de sódio |
ruokasooda, leivinsooda |
| levedura química / fermentador |
nostatusaine, kohotusaine |
| aditivo |
lisäaine |
| folha de gelatina |
liivatelehti |
| geleia / gelatina |
hyytelö |
| batata frita (dos pacotes) |
lastu |
| paté |
paté |
| puré |
pyree, sose |
| embalado em vácuo |
vakuumipakattu |
| folha de alumínio |
folio, alumiinifolio |
| aperitivo |
alkuruoka |
8
| Sem álcool |
|
Alkoholiton |
| sumo de bagas |
marjamehu |
| leite de manteiga / soro de manteiga |
piimä |
| café com leite |
maitokahvi |
| café |
kahvi |
| descafeinado |
kofeiiniton kahvi |
| café expresso |
espresso (kahvi) |
| sumo de fruta |
hedelmä mehu |
| chá de ervas |
yrttitee |
| chocolate quente |
kaakao |
| café instantâneo |
pikakahvi |
| sumo |
mehu |
| limonada |
limsa, limonadi |
| hidromel |
sima |
| leite |
maito |
| batido |
pirtelö |
| água mineral |
mineraalivesi, kivennäisvesi |
| néctar |
nektari |
| sumo de laranja |
appelsiinimehu |
| sumo de ananás |
ananasmehu |
| soda |
sooda |
| água bicabornatada |
soodavesi |
| gasosa |
virvoitusjuoma |
| água mineral com gás |
kivennäisvettä |
| água com gás / água gaseificada |
kivennäisvettä |
| chá |
tee |
| sumo de tomate |
tomaattimehu |
| água |
vesi |
| |
|
| Com álcool |
Alkoholillinen |
| cerveja |
olut (ale) |
| aperitivo |
aperitiivi |
| sidra de maçã |
omenasiideri |
| cerveja |
olut, kalja |
| cerveja amarga |
olut (bitter) |
| garrafa de vinho |
viinipullo |
| cerveja em garrafa |
olut (pullotettu olut) |
| brandy |
brandy |
| champanhe / espumante |
shampanja |
| sidra |
siideri |
| cocktail |
cocktail |
| conhaque |
konjakki |
| vinho doce / vinho de sobremesa |
jälkiruokaviini |
| bebida digestiva |
digestiivi |
| imperial |
olut (hanaolut) |
| ponche de ovo |
munatoti |
| vinho com uma graduação grande |
vahva, väkevä viini |
| vinho da casa |
talon viini |
| cerveja (alemã) |
olut (lager-olut) |
| licor |
likööri |
| licor |
viina |
| vinho aromatizado |
glögi, hehkuviini |
| sidra de pêra |
päärynäsiideri |
| cerveja (pilsner) |
pilsneri (olut) |
| vinho do porto |
portviini |
| cerveja preta |
olut (porter) |
| ponche |
booli |
| ponche |
punssi |
| vinho tinto |
punaviini |
| vinho rosado |
roseeviini |
| rum |
rommi |
| aguardente |
snapsi, ryyppy |
| Escocês / whisky escocês |
viski (skotlantilainen viski) |
| Xerez |
sherry |
| shot |
snapsi, ryyppy |
| espumante |
kuohuviini |
| aguardente |
viina |
| cerveja (stout) |
olut (stout) |
| sidra de morango |
mansikkasiideri |
| vermute |
vermutti |
| whisky |
viski |
| vinho branco |
valkoviini |
| vodka |
vodka |
| |
|
| Outras |
Muut |
| gelo |
jää |
| com cubos de gelo |
jäillä, jäiden kanssa |
| com gelo |
jäillä, jäiden kanssa |
Study Room
