| Grocery store :: Tienda de comestibles | ||
| Grocery store | La tienda de comestibles / el colmado | |
| Can we get to the local grocery store on foot? | ¿Podemos llegar andando hasta la tienda (de comestibles)? | |
| Open your bags please. | Abra su bolso / bolsa / por favor. | |
| What alternatives do you have? | ¿Qué variantes tienen? | |
| Smaller grocery shops are open also on Sundays. | Las tiendas más pequeñas tambien están abiertas los domingos. | |
| There’s a wine merchant. | Alli hay una vinatería / bodega. | |
| Is there a delicatessen in this shopping centre? | ¿Hay tienda de exquisiteces / gastronomia / “goumet” / en este centro comercial? | |
| Go to that fishmonger’s if you want fresh fish. | Vete a aquella pescadería, si quieres pescado fresco. | |
| Where is a cake shop or a bakery? | ¿Dónde esta la pastelería o la panadería? | |
| Go and buy half a kilo of meat from the butcher’s. | Ve a comprar medio kilo de carne (carne de …) a la carnicería. | |
| The market is open on Sundays. | El mercado está abierto en domingo. El mercado está los domingos abierto. | |
| I bought it from a health food shop. | La tienda de alimentos / productos / saludables naturales | |
| Have you got any baby food? | ¿Tienen alimentos para bebé? | |
| I bought two kilos of potatoes from that greengrocer’s. | Compré dos kilos de patatas de esta la verdulería. | |
| Did you buy three hundred (300) grams of pork? | ¿Compraste trescientos (300) gramos de carne de cerdo? | |
| Two litres of apple juice, please. | Dos litros de zumo de manzana. | |
| Do you need a dozen of eggs? | ¿Necesitas una docena de huevos? | |
| Half a dozen is enough. | Media docena me basta. | |
| Can you buy me a six-pack of beer? | ¿Me puedes comprar un paquete de seis (un “pack” de seis) de cerveza. | |
| Shall we take a wine box or only a bottle of wine? | ¿Cogemos un “brik” o una botella de vino? | |
| Cooking | Cocinando | |
| Please, come to the table! | ¡Venid a la mesa! ¡A la mesa! ¡Venid a comer! | |
| He cooks well. | Él cocina muy bien. Él hace muy buena comida. | |
| It should be reserved at room temperature. | Se tendría que conservar a temperatura ambiente. | |
| This food should be kept refridgerated. | Esta comida / Este alimento se tendría que conservar en la nevera. | |
| Can I warm baby food in a micro (microwave oven)? | ¿Puedo calentar la comida del bebé en el micro (microhondas)? | |
| I need to buy some kitchenware. | Tengo / Necesito comprar artículos de cocina. | |
| Do you have home made cookies? | ¿Tienen galletas de fabricación casera? | |
| Household machines | Electrodomésticos y útiles de cocina | |
| Cooker | La cocina. La encimera. El fogón | |
| oven | El horno | |
| baking oven | el horno (de leña) | |
| Fridge | la nevera | |
| Freezer | el congelador | |
| Kettle | el hervidor / la hervidora | |
| Coffee maker | la cafetera | |
| blender | la batidora | |
| Crockery & Cutlery | Cubertería & Cubiertos | |
| Where are the plates? | ¿Dónde están los platos? | |
| The knives and forks are here. | Los cuchillos y los tenedores están aquí. | |
| I’d like to buy spoons and teaspoons. | Querria comprar cucharas y y cucharillas para el té. | |
| Where are the mugs and cups? | ¿Dónde están los tazones y las tazas? | |
| Such beautiful crystal glasses! | ¡Qué bonita cristalería? | |
| This is an expensive china set (china ware). | Esta es una vajilla de porcelana cara. | |
| Is it porcelain? | ¿Es de porcelana? | |
| Use this pot. | Usa / Utiliza esta olla. | |
| That’s a good sauce pan. | Esta es un buen cazo / cazuela | |
| I need a frying pan. | Necesito una sartén. | |
| Do you want the pan in enamel or in stainless steel? | ¿Quieres la cacerola esmaltada o de acero inoxidable ( de inox). | |
| It’s of copper. | Es de cobre. | |
| I bought a bread basket. | Compré una panera. | |
| Do you have a pastry board? | ¿Tienes una bandeja de repostería ( bandeja para amasado)? | |
| I’ll buy a bottle opener as a souvenir. | Compraré un abridor / destaponador como recuerdo (“souvenir”). | |
| I can’t find a wine bottle opener. | No encuentro el sacacorchos. | |
| Which kind of a bowl do you need? | ¿Qué clase de fuente / sopera / cuenco / necesitais (vosotros)? | |
| I need a big punch bowl. | Necesito una jarra / un bol / grande. | |
| That’s a nice salad bowl. | Es una ensaladera muy bonita. | |
| I need an apron. | Necesito un delantal. | |
| The baking sheet is hot. | La bandeja del horno está caliente (quema). | |
| I don’t need a baking stone. | No necesito piedra de hornear | |
| A bib would be useful. | Sería necesario un babero. | |
| Cooking | Cocinando | |
| chop | cortado | |
| diced | troceado | |
| peeled | pelado | |
| stuffed | relleno | |
| to bone | deshuesar / desespinar | |
| marinated | marinado | |
| seasoned | sazonado / condimentado | |
| to blend | aliñar / mezclar | |
| to beat | batir | |
| to blanch | escaldar | |
| to boil | hervir | |
| boiled | hervido | |
| flambe | flambeado | |
| deep-fried, fried | frito | |
| fried | frito | |
| bake in oven | asar | |
| baked | asado | |
| to braise | escalfar / pochar | |
| age (meat, cheese, wine) | cocer (carne) / curar (carne) / madurar (vegetales)/ añejar queso)/ fermentar (vino) | |
| chilled | refrescado | |
| glazed | dorado | |
| candied | azucarado | |
| breaded | rebozado | |
| to bread | rebozar | |
| candied berries | bayas confitadas / azucaradas | |
| browned sugar | azucar quemado | |
| icing, frosting | recubrimiento | |
| to thicken, to bind | espesado, densado, concentrado | |
| binder, liaison | producto (espesador, densador,concentrador) | |
| to bottle | embotellado | |
| grilled | a la plancha / a la parrilla / a la brasa | |
| The barbecue has started! | ¡La temporada de parrilladas (barbacoas) a empezado! | |
| What would you like to barbecue? | ¿Que os gustaría emparrillar? | |
| Drinks | Bebidas | |
| blending a cocktail | mezclando un cóctel en la batidora. | |
| shaking a cocktail | mezclando un cóctel. | |
| stirring a cocktail | removiendo un cóctel. | |
