| Tienda de comestibles :: Negozio di Alimentari |
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| La tienda de comestibles / el colmado | | Negozio di Alimentari |
| ¿Podemos llegar andando hasta la tienda (de comestibles)? | Andiamo al negozio di alimentari della zona a piedi? |
| Abra su bolso / bolsa / por favor. | Apra i sacchetti, per favore. |
| ¿Qué variantes tienen? | Che alternative hai? |
| Las tiendas más pequeñas tambien están abiertas los domingos. | I negozi di alimentari più piccoli sono aperti anche la domenica / di domenica. |
| Alli hay una vinatería / bodega. | C’è un commerciante di vini. |
| ¿Hay tienda de exquisiteces / gastronomia / “goumet” / en este centro comercial? | C’è un negozio di gastronomia in questo centro commerciale? |
| Vete a aquella pescadería, si quieres pescado fresco. | Se vuoi il pesce fresco, vai da quel pescivendolo. |
| ¿Dónde esta la pastelería o la panadería? | Dov’è una pasticceria o una panetteria? |
| Ve a comprar medio kilo de carne (carne de …) a la carnicería. | Vai a comprare mezzo chilo di carne dal macellaio. |
| El mercado está abierto en domingo. El mercado está los domingos abierto. | Il mercato è aperto di domenica / la domenica. |
| La tienda de alimentos / productos / saludables naturales | L’ho comprato in un negozio di alimenti biologici. |
| ¿Tienen alimentos para bebé? | Avete del cibo per bambini? |
| Compré dos kilos de patatas de esta la verdulería. | Ho comprato due chili di patate dal fruttivendolo. |
| ¿Compraste trescientos (300) gramos de carne de cerdo? | Hai comprato trecento (300) grammi di maiale? |
| Dos litros de zumo de manzana. | Due litri di succo di mela, per favore. |
| ¿Necesitas una docena de huevos? | Ha bisogno di una dozzina di uova? |
| Media docena me basta. | Mezza dozzina è abbastanza. |
| ¿Me puedes comprar un paquete de seis (un “pack” de seis) de cerveza. | Puoi comprarmi una confezione da sei di birre? |
| ¿Cogemos un “brik” o una botella de vino? | Prendiamo una confezione di vino o solo una bottiglia? |
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| Cocinando | | Cucinare |
| ¡Venid a la mesa! ¡A la mesa! ¡Venid a comer! | Vieni a tavola, per favore! |
| Él cocina muy bien. Él hace muy buena comida. | Cucina bene. |
| Se tendría que conservar a temperatura ambiente. | Dovrebbe essere conservato a temperatura ambiente. |
| Esta comida / Este alimento se tendría que conservar en la nevera. | Questo alimento deve essere tenuto in frigorifero. |
| ¿Puedo calentar la comida del bebé en el micro (microhondas)? | Posso scaldare il cibo per bambini in un microonde (forno a microonde)? |
| Tengo / Necesito comprar artículos de cocina. | Ho bisogno di comprare qualche utensile da cucina. |
| ¿Tienen galletas de fabricación casera? | Avete biscotti fatti in casa? |
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| Electrodomésticos y útiles de cocina | Elettrodomestici |
| La cocina. La encimera. El fogón | fornelli |
| El horno | forno |
| el horno (de leña) | forno |
| la nevera | frigo |
| el congelador | congelatore |
| el hervidor / la hervidora | bollitore |
| la cafetera | macchina del caffè |
| la batidora | frullatore |
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| Cubertería & Cubiertos | Stoviglie e Posate |
| ¿Dónde están los platos? | Dove sono i piatti? |
| Los cuchillos y los tenedores están aquí. | I coltelli e le forchette sono qui. |
| Querria comprar cucharas y y cucharillas para el té. | Vorrei comprare i cucchiai e i cucchiaini. |
| ¿Dónde están los tazones y las tazas? | Dove sono le tazze e le tazzine? |
| ¡Qué bonita cristalería? | Che bei bicchieri di cristallo! |
| Esta es una vajilla de porcelana cara. | Questo è un servizio cinese a buon mercato. |
| ¿Es de porcelana? | E’ di porcellana? |
| Usa / Utiliza esta olla. | Usa questa pentola. |
| Esta es un buen cazo / cazuela | E’ una buona terrina per la salsa. |
| Necesito una sartén. | Ho bisogno di una padella. |
| ¿Quieres la cacerola esmaltada o de acero inoxidable ( de inox). | La padella la vuole smaltata o di acciaio inossidabile? |
| Es de cobre. | E’ di rame. |
| Compré una panera. | Ho comprato un cestino per il pane. |
| ¿Tienes una bandeja de repostería ( bandeja para amasado)? | Hai una teglia da pasticciere. |
| Compraré un abridor / destaponador como recuerdo (“souvenir”). | Comprerò un apribottiglie come souvenir. |
| No encuentro el sacacorchos. | Non riesco a trovare un cavaturaccioli. |
| ¿Qué clase de fuente / sopera / cuenco / necesitais (vosotros)? | Di che tipo di scodella / terrina ha bisogno? |
| Necesito una jarra / un bol / grande. | Ho bisogno di una grande scodella per il punch. |
| Es una ensaladera muy bonita. | Quella è una graziosa insalatiera. |
| Necesito un delantal. | Ho bisogno di un grembiule. |
| La bandeja del horno está caliente (quema). | La teglia del forno è calda. |
| No necesito piedra de hornear | Non ho bisogno di una piastra da forno. |
| Sería necesario un babero. | Un bavaglino sarebbe utile. |
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| Cocinando | Cucinare |
| cortado | costoletta |
| troceado | tagliato a cubetti |
| pelado | sbucciato, pelato |
| relleno | farcito |
| deshuesar / desespinar | disossare, spinare, snocciolare |
| marinado | marinato |
| sazonado / condimentado | stagionato |
| aliñar / mezclar | mescolare |
| batir | montare |
| escaldar | sbollentare |
| hervir | lessare |
| hervido | lessato |
| flambeado | fiammeggiare |
| frito | friggere |
| frito | fritto |
| asar | infornare |
| asado | cotto al forno |
| escalfar / pochar | brasare |
| cocer (carne) / curar (carne) / madurar (vegetales)/ añejar queso)/ fermentar (vino) | stagionare |
| refrescado | refrigerato, raffreddato |
| dorado | candito |
| azucarado | candito |
| rebozado | impanato |
| rebozar | impanare |
| bayas confitadas / azucaradas | frutti di bosco canditi |
| azucar quemado | zucchero di canna |
| recubrimiento | congelare |
| espesado, densado, concentrado | legare, rassodare, addensare |
| producto (espesador, densador,concentrador) | legante |
| embotellado | imbottigliare |
| a la plancha / a la parrilla / a la brasa | grigliare |
| ¡La temporada de parrilladas (barbacoas) a empezado! | Inizia la grigliata! |
| ¿Que os gustaría emparrillar? | Cosa volete grigliare? |
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| Bebidas | Bevande |
| mezclando un cóctel en la batidora. | skakerare un cocktail |
| mezclando un cóctel. | skakerare un cocktail |
| removiendo un cóctel. | skakerare un cocktail |
